南寧飄味香餐飲專業(yè)培訓學校 專業(yè)技術(shù)培訓輔導班 培訓 班輔導課程 飄味香餐飲小吃培訓機構(gòu) 南寧專業(yè)的餐飲小吃培訓機構(gòu)

南寧飄味香柳州螺螄粉專業(yè)培訓，師傅做的很正宗的，我們學?，F(xiàn)在是廣西的餐飲培訓學校，場地規(guī)模，還有教學模式都是相當完善的。我們?nèi)珖B鎖64家分校。師傅呢也是從事餐飲行業(yè)十幾二十年以上的老師傅，經(jīng)營豐富，教學細心。技術(shù)呢您完全可以放心。全套技術(shù)，零基礎教學，一對一指導

首先師傅會培訓螺螄粉鮮湯（有螺絲）熬制工藝步驟，有學習配菜腐竹的炸制、炸花生、炒木耳、炒酸豆角、炸鴨腳等材料制作。還有就是粉條的選擇與泡發(fā)和紅油的制作。后培訓成品制作過程、售賣方法。

我們老師都是一對一手把手的教技術(shù)，去講解。以實踐為主，從簡單食材的選購，食材的處理，初步加工、調(diào)料的制作（高湯、底料、紅油、碼子等）然后師傅再給你示范一遍之后，你自己用新鮮的食材反復操作，師傅在旁邊進行指導，指出你的問題并給你糾正。

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