【麻辣燙培訓哪里好】 欒城學麻辣燙哪家技術好
麻辣燙撫順特色美食,好口味,好操作,引來無數外國華僑前來學習,麻辣燙是一個代表撫順人家鄉(xiāng)味道的美食,在撫順沒有一件事是一份麻辣拌解決不了的!無數外地人為了一份麻辣燙千里迢迢來到邯鄲,麻辣燙讓人吃過不忘口齒留香。這樣的小吃項目對于創(chuàng)業(yè)者來說真是再適合不過了。
麻辣燙是四川樂山一帶極具特色的漢族小吃,流傳至今已有幾百年了,具有口感麻辣,味道鮮香的特點。鍋中加好滾沸的老湯,然后,還可隨意涂些各式調料,有麻有辣,吃起來又麻、又辣、又燙,且價格便宜,味道各異。
麻辣燙起源于長江之濱。初是船工和纖夫創(chuàng)造了麻辣燙這種簡便易行而又獨特的吃法。從成都到三峽的川江流域,由于水流湍急,纖夫成了必不可少的風景,他們在拉纖之余,在江邊壘起石塊,支起瓦罐,撿拾一些樹枝作干柴生火,舀幾瓢江水,一切都就地取材,有菜放菜,沒菜就拔些野菜充數,再放入海椒、花椒等調料,涮而食之,既可果腹,又可驅寒、袪濕。這種吃法因其簡便易行很快便在江邊流傳開來。后來,碼頭上的小販看到了其中的商機,便將菜品和爐具加以改造,置于挑擔兩頭,邊走邊吆喝,江邊、橋頭賣勞力的百姓便圍著擔子成了??汀H缃?,麻辣燙也漸漸從江邊走到了岸上。這就是麻辣燙的起源。溫馨提示:咨詢老師,請將頁面拉至右上方或者底部,有詳細聯系方式,加聯系方式可查看各種現場教學視頻,免費領取學習資料。
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