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可樂(lè)機(jī)機(jī)制冷系統(tǒng)主要由壓縮機(jī)、冷凝器、蒸發(fā)盤(pán)管、攪拌裝置，冰層探針，電子控制板等組成，其工作過(guò)程，蒸發(fā)盤(pán)浸泡在水槽中，當(dāng)壓縮機(jī)工作，制冷劑在蒸發(fā)器盤(pán)管內(nèi)膨脹時(shí)，從水中吸收大量的熱量，在蒸發(fā)管表面形成一個(gè)制冷量，當(dāng)冰層探針探測(cè)冰層的厚度足夠時(shí)，電子控制板控制壓縮機(jī)停止工作，當(dāng)冰板在汽水使用高峰期損耗，探針探測(cè)冰層厚度不足的時(shí)候，電子控制板控制壓縮機(jī)啟動(dòng)，開(kāi)始制冷重建冰板，這樣周二復(fù)始確保飲料得到合格的溫度。

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