茅臺酒的存放,那首先要知道茅臺酒適宜存放環(huán)境要求:一般瓶裝白酒茅臺酒應(yīng)選擇較為干燥、清潔、通風(fēng)較好的地方,相對濕度在70%左右為宜,溫度較高瓶蓋易霉?fàn)€。白酒貯存的環(huán)境溫度不宜超過30℃,嚴(yán)禁煙火靠近。容器封口要嚴(yán)密,防止漏酒和“跑度”。
瓶口:
1、使用食用蠟密封,但這種方式很不方便。
2、使用生料帶(2元一卷的水管接口處乳白色薄膜防漏膠帶),纏繞前先將小紅帽上面的信息用小紙貼記錄下來,貼在紙盒頂端;生膠帶纏繞時,前兩圈稍稍松一點(diǎn)點(diǎn)(不要太松),后幾圈盡量纏緊一些。
3、如環(huán)境條件支持可加蓋子封膜。
避免和刺激性物質(zhì)放在一起,如樟腦丸、香水、化妝品、油漆等。舉個例子,在計劃經(jīng)濟(jì)的年代,茅臺酒并不是有錢就能買到的,人們好不容易得到一瓶茅臺酒,如獲至寶一樣舍不得喝,放在柜子里、床底下等,但這些地方容易生蟲子,那時的人們都習(xí)慣用樟腦丸防蟲,但是樟腦丸味道容易進(jìn)入茅臺酒瓶內(nèi),酒分子和樟腦味接觸以后就會受到污染,嚴(yán)重影響口感。
整體密封
前面工作完成后,酒瓶入盒、入箱,保留原箱單等原廠資料入箱。紙箱用膠帶封口。
整體密封注意事項:保存環(huán)境需避光防熱防潮陰涼。不要放在臥室、廚房、陽臺。有條件的話,使用專用酒柜存放,為節(jié)約空間,酒柜可以放在書房。