盡量檢查瓶身以后再存放。
一些朋友喜歡不開(kāi)酒盒存放白酒,為的是不破壞酒款的完整性,但某些白酒在出廠時(shí),由于品控環(huán)節(jié)不過(guò)硬,很容易導(dǎo)致瓶口密封不嚴(yán)的情況。這時(shí)如果您打開(kāi)酒盒時(shí)聞到酒氣,或者感覺(jué)酒盒里潮濕感較重,乃至摸到瓶身有黏糊感,都說(shuō)明酒瓶已經(jīng)跑酒。
避免和刺激性物質(zhì)放在一起,如樟腦丸、香水、化妝品、油漆等。舉個(gè)例子,在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的年代,茅臺(tái)酒并不是有錢(qián)就能買(mǎi)到的,人們好不容易得到一瓶茅臺(tái)酒,如獲至寶一樣舍不得喝,放在柜子里、床底下等,但這些地方容易生蟲(chóng)子,那時(shí)的人們都習(xí)慣用樟腦丸防蟲(chóng),但是樟腦丸味道容易進(jìn)入茅臺(tái)酒瓶?jī)?nèi),酒分子和樟腦味接觸以后就會(huì)受到污染,嚴(yán)重影響口感。
真品的防偽標(biāo)識(shí),也就是那一條白色的紙,摸起來(lái)光滑;假的摸起來(lái)手感粗糙,并有白色粉末脫落。
瓶蓋噴碼識(shí)別:噴碼位于茅臺(tái)酒的瓶蓋上,均由三行數(shù)字組成,**行為出廠曰期,**行為出廠批次,第三行為出廠不同批次計(jì)數(shù)序號(hào)。對(duì)此三行數(shù)據(jù)進(jìn)行核對(duì),其中出廠序號(hào)供應(yīng)國(guó)內(nèi)的為5位數(shù),出口的為4位數(shù),若在一箱酒里出現(xiàn)三行數(shù)據(jù)一樣的酒,則其中必有一瓶假酒。
看瓶底:貴州茅臺(tái)酒廠使用三個(gè)廠家供應(yīng)的酒瓶。它們各自的標(biāo)志是:正方形,“MB”和“CKK”。一箱酒里只能是相同的酒瓶類(lèi)型。
白酒的酒度是使用酒精含量的百分比來(lái)進(jìn)行計(jì)算的。每一種白酒在成品的商標(biāo)簽上都擁有具體的酒度,就像53度,也就是說(shuō)明這類(lèi)酒里面所含有的酒精量是百分之五十三。
白酒的特點(diǎn)有很多,比如說(shuō)酒水非常潔凈、酒含余香、酒香味濃、質(zhì)地良好、回味悠長(zhǎng)。