在酒的品質(zhì)上面，茅臺(tái)酒是屬于一款醬香型的白酒，其口感香甜、香味悠長(zhǎng)，深受廣大愛酒人士的喜歡。而且它也是一款不可多得糧食酒，在釀造原料上面采用的是品質(zhì)的紅纓子高粱，具有粒小、皮薄、淀粉含量高，經(jīng)得起多次蒸煮的特點(diǎn)，所以釀造的出來的茅臺(tái)酒才純正。另外，在釀造工藝上面，茅臺(tái)酒一直沿用原始的釀造方式，保留了原始的正宗“茅臺(tái)味”。

收藏茅臺(tái)酒的時(shí)候，將這瓶酒單獨(dú)放在一個(gè)位置，因?yàn)榫剖菚?huì)揮發(fā)的，而如果我們將它與刺激性物質(zhì)放在一起，比如化妝品、樟腦丸、油漆等等一樣會(huì)揮發(fā)的東西混合在一起，酒當(dāng)中就會(huì)摻入這些氣味，終“糟蹋”了一瓶好酒了。

有想法收藏酒的朋友都知道一個(gè)常識(shí)，那就是我們需要將酒瓶瓶口進(jìn)行密封，這樣可以防止酒的揮發(fā)，所以就用石膏或蠟進(jìn)行密封，不得不說這種方式確實(shí)是有效的，但是當(dāng)我們要出售自己的這瓶酒的時(shí)候，這些密封材料處理起來就非常麻煩了，因?yàn)槿思乙I你的酒，肯定是要打開瓶蓋看看的，這些密封材料處理起來非常的麻煩。所以我們?cè)诿芊獾臅r(shí)候，盡量不要用石膏或蠟進(jìn)行密封，直接用生膠帶即可，方便又干凈！

避光、陰涼、通風(fēng)好

一定要存放在避光、陰涼、通風(fēng)較好的地方，如果被陽(yáng)光直曬，酒標(biāo)會(huì)變得模糊，酒瓶口的封膜也容易變脆。

保持恒溫恒濕

使用專門的儲(chǔ)酒柜恒溫保存，只有這樣才能減少揮發(fā)。如果沒有儲(chǔ)酒柜，存儲(chǔ)環(huán)境要避免溫差變化太快太大，相對(duì)溫度在70%左右為宜，溫度較高瓶蓋易霉?fàn)€，環(huán)境溫度不宜超過30℃。

將酒瓶密封保存

將整個(gè)酒瓶進(jìn)行密封處理，防止漏酒和“跑度”。一般情況下，如果想儲(chǔ)存酒，在拿到酒后，就應(yīng)該立即用生料帶將瓶口包裹好，盡可能避免揮發(fā)。

避免震動(dòng)或搬動(dòng)

在茅臺(tái)酒的存儲(chǔ)過程中，盡量避免經(jīng)常挪動(dòng)或移動(dòng)。讓其靜靜地自然老熟，這樣酒的味道將更加芳香。

瓶口向上立放

儲(chǔ)存中，酒瓶一定要瓶口向上立著放，如果躺著放，酒長(zhǎng)期和瓶口接觸，密封再好，都可能出現(xiàn)滲漏。

茅臺(tái)酒密封保存

其實(shí)在茅臺(tái)酒的存儲(chǔ)中，整個(gè)酒瓶的封存環(huán)節(jié)非常重要。