天津椰子油代理報關公司新聞分享：為什么你的葡萄酒有新鮮青草味？當你在品嘗一款白葡萄酒時，是否曾在酒中聞到過一股新鮮青草的氣味？如果答案為肯定的話，你的嗅覺其實并沒有出現(xiàn)問題，因為在白葡萄酒中，青草類香氣是普遍存在的。那么，這種氣味到底是如何進入葡萄酒的呢？事實上，并非同很多人臆斷的那樣，釀酒師們沒有在釀造過程中加入任何新鮮青草或葡萄樹的樹葉，白葡萄酒的這種青草氣息其實主要來自于一種叫作乙醛（Aldehyde）的化合物。除了存在于青草中，乙醛也存在于葡萄中，這種物質(zhì)在一些品種中尤為突出，長相思（Sauvignon Blanc）便是其中之一。此外，來自于某些地區(qū)，比如新西蘭或盧瓦爾河谷（Loire Valley）的長相思，就要比來自其它地區(qū)的長相思更具青草氣息。盡管有些葡萄酒愛好者并不是很喜歡這種青草味，但當白葡萄酒中的水果香氣與青草氣息達成一定的平衡時，這些青草香氣也可以“沁人心脾”。很多人認為，沙拉和脆爽蔬菜不太好與葡萄酒搭配，但它們與這些帶有青草氣息的葡萄酒卻是再完美不過的搭檔了。與此同時，這些帶有青草氣息的葡萄酒酸度通常都比較高，十分適合在炎炎夏日飲用。

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卓鷹食品酒類進口資質(zhì)：

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卓鷹食品酒類進口代理項目：

= 酒品類：葡萄酒、特種葡萄酒、啤酒(黃啤、黑啤、白啤)、洋酒(白蘭地、威士忌和伏特加)、其他含酒精飲品等。

= 飲料類：果汁飲料、奶制品、咖啡飲料、純凈水、汽水、碳酸飲料、運動飲料、乳酸菌飲料及功能飲料。

= 堅果類：長壽果、松子、瓜子、蓮子、板栗、杏仁、榛子、腰果、開心果等。

= 食品類：休閑食品、餅干、糖果、巧克力、罐頭類等。

= 豆制品：咖啡豆、豆奶粉、果粉、其他豆制品。

= 其他類：橄欖油、菜籽油、棕櫚油、大豆油、調(diào)味品、烘烤食品、方便食品、、食品添加劑、保健品等。