火爆江城的美食牛骨頭面,不僅味道鮮美,營養(yǎng)豐富,而且讓人回味深長,流連忘返。專家說:骨汁骨肉骨膜骨油之美味,養(yǎng)顏美容美體之佳肴,男女老少皆宜。廉價的牛骨頭,經(jīng)普通炊具科學(xué)配料烹制后,變成**美味。培訓(xùn)內(nèi)容:手抓牛骨頭;鹵牛雜;虎皮雞蛋;牛油蘿卜;素牛骨頭面;素牛骨頭粉;牛骨頭面;牛雜面;牛骨鍋仔;牛雜鍋仔等。培訓(xùn)要點:1.講述牛骨頭的背景來源及發(fā)展史。2.鹵牛骨頭鹵水的制作與調(diào)味。3.手抓牛骨頭、牛肉、牛雜的鹵制.4.牛肉頭粉面的制作.5.牛骨鍋仔、牛雜鍋仔的制作.培訓(xùn)時間:不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般7天左右,視個人情況而定培訓(xùn)費用2800包含技術(shù)培訓(xùn)讓費、耗材費、學(xué)習(xí)材料費、資料費、包吃包住、包教包會、先品嘗滿意后再學(xué)習(xí)。三年技術(shù)升級費等,中途不收任何費用。免費轉(zhuǎn)讓技術(shù)配方,提供供應(yīng)貨源。
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