昆山營養(yǎng)師培訓(xùn)，健康管理師報考條件

營養(yǎng)師將會是未來較吃香的職業(yè) 新聞辦舉行的新聞發(fā)布會上，衛(wèi)生部副部長王隴德說，以后集體供餐單位都必須配備營養(yǎng)師，有關(guān)營養(yǎng)師的管理制度和要求已經(jīng)完成。國家即將頒布的《國民營養(yǎng)條例》規(guī)定：“今后所有的幼兒園、醫(yī)院、學(xué)校、酒樓、飯店、單位食堂必須配備專業(yè)營養(yǎng)師”等內(nèi)容。

中央電視臺《焦點(diǎn)訪談》播出的“我國面臨營養(yǎng)師人才饑荒”節(jié)目，報道了營養(yǎng)師行業(yè)倍受關(guān)注，我國營養(yǎng)師嚴(yán)重缺乏，按照人口比例目前尚不足4000人，缺口達(dá)到500萬，營養(yǎng)師將成為一個龐大的職業(yè)群體。 2005年10月25日，國家勞動和社會保障部正式公布營養(yǎng)師被列為11種新型職業(yè)之一，并被譽(yù)為3-5年內(nèi)炙手可熱的“金飯碗”。南方一些沿海城市，營養(yǎng)師可謂供不應(yīng)求，月薪達(dá)到萬元以上，高級營養(yǎng)師更是緊俏。2010—2025年將出現(xiàn)營養(yǎng)師全球需求高峰，營養(yǎng)顧問是一個高薪職業(yè)群體，在臺灣、香港、廣州、北京、上海、深圳等主要城市，中等級別營養(yǎng)師年薪約15~20萬，高級別營養(yǎng)師年薪約30萬，更有一些經(jīng)驗(yàn)豐富、專業(yè)***級別的家族健康管理師和營養(yǎng)師，年薪可達(dá)50萬以上，甚至更高，可見營養(yǎng)師將是未來的十大高薪職業(yè)之一。

為什么營養(yǎng)師會如此吃香？衛(wèi)生部部長陳竺說：“營養(yǎng)將是解決慢性病的關(guān)鍵！”

慢性病以井噴態(tài)勢發(fā)展，如今感冒、咳嗽都不算病，只要一病就是危重疾病，甚至是絕癥。尤其，以肥胖、癌癥、高血糖、高血壓、高血脂等為首的非傳染性慢性疾病，快速在中國蔓延。除意外事故外，慢性病致死占總死亡率的80%以上。

2010年，我國糖尿病患者高達(dá)9400萬，每年有300萬人死于心腦血管疾??；每年癌癥的發(fā)病人數(shù)約為200萬，死于癌癥的人數(shù)超過140萬；全國血脂異常患者已達(dá)1.6億人，超過1.25億的肥胖癥患者，3.5億人超重和肥胖人群，1.6億人患高血壓。目前，中國正進(jìn)入慢性病的高發(fā)期，也是慢性病的重災(zāi)區(qū)，未來10年約有8000萬中國人將死于慢性疾病。自古即有“醫(yī)食同根、藥食同源”之說，故營養(yǎng)供給和營養(yǎng)貴在合理、平衡。衛(wèi)生部長陳竺提出，未來醫(yī)生必須會開兩張：一張是針對病情開具的；另一張是膳食和營養(yǎng)素。未來的醫(yī)生必須具備營養(yǎng)學(xué)的知識，針對慢性病，特別要發(fā)揮營養(yǎng)的作用。將來，讓我們的健康取決于每均衡的營養(yǎng)，營養(yǎng)保健食品是時代的需求，也是必然的產(chǎn)物。如果把健康比作一條河，那么，得了疾病就是這條河流的水被污染了。醫(yī)學(xué)的辦法是在下游打撈垃圾；營養(yǎng)保健的作用是在上游控制污染源頭。營養(yǎng)師是幫助人們預(yù)防疾病、行善積德的職業(yè)群體。治病是“亡羊補(bǔ)牢”，通過營養(yǎng)來養(yǎng)生保健是“未雨綢繆”。

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