大連百佳福小吃培訓(xùn)的無礬油條外觀和口味上都保持優(yōu)質(zhì)品質(zhì),油條不變形、不吸油,表面平整、均勻,無塌陷;組織細(xì)膩、綿密;口感松軟,無澀味,色澤紅亮、外酥脆、內(nèi)空、涼后不塌、不筋、不硬、省油優(yōu)點。無礬油條是不采用鹽堿礬的工藝,使用生物發(fā)酵法,經(jīng)數(shù)小時發(fā)酵,低溫炸制而 成,表皮酥脆,無礬油條口感外酥里嫩,色澤金黃,香酥可口,膨松良好,大小均勻無氨味,不刺鼻,好吃,成本不增加,油條更香酥可口,面香味誘人
1、秘制配方全部交給大家,不做任何保留。
2、油條技術(shù)會讓大家反復(fù)練習(xí),直到完全熟練,學(xué)習(xí)期間所耗的原材料學(xué)校負(fù)責(zé),學(xué)員什么都不用管,直到完全學(xué)會。
3、技術(shù)終身免費升級,而且在學(xué)會回家后遇到問題學(xué)校隨時幫助解答。
無堿無礬油條技術(shù)培訓(xùn)費:1500元,一到三人來學(xué)習(xí)均可,滿意而歸。
新型的無礬、無堿、無油條精、無臭粉、無任何添加濟的綠色無礬大油條,這樣的油條的特點是;成本低、利潤高、口味香而不膩、無任何異味的特點、從發(fā)面到油炸都是綠色、健康的,很受廣大消費者的喜愛,自在市面上推廣以來,引來無數(shù)消費者對油條的看法都改變了。