百佳福正宗淮南牛肉湯選用幾十種滋補藥材及鹵料按一定的比例經(jīng)傳統(tǒng)工藝炮制。久經(jīng)熬制而成，青香可口，不黑湯，喝多不上火，嗓不干，再配以粉絲和干絲，令人百吃不厭，是江豫皖一帶家喻

戶曉的名小吃，因此淮南牛肉湯以它特有的風味名盛淮河兩岸，傳遍大江南北，百吃不厭。

百佳?；茨吓Ｈ鉁n程安排

理論學習：1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2、項目技術(shù)詳情批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換，配比等。3、店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財

富。

示范講解：1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店技巧，原材料的選擇、采購、成本、預(yù)算。

自我實戰(zhàn)：1、自己備原材料，老師旁邊檢查指導。2、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。3、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

大連百佳福正宗淮南牛肉湯培訓內(nèi)容

1、淮南牛肉湯的選料、清洗的初步加工。

2、淮南牛肉湯等主料及輔料的全部制作。

3、淮南牛肉湯的成品制作技術(shù)。

淮南牛肉湯培訓時間

不限制學習時間，包教包會，學會為止。一般3天左右，視個人情況而定。

淮南牛肉湯培訓費用

價格1800元，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、材料費、資料費，三年技術(shù)升級費等，中途不收任何費用。

大連百佳福教正宗淮南牛肉湯底湯秘方 教技術(shù) 無需加盟費 學會為止 隨到隨學 包教會 不限時間 讓學員親自實踐操作