無鋁油條發(fā)明提供一種健康油條的新技術配方，該技術配方包括一定比例的小麥粉、水、植物油等，炸好的油條成品外酥里嫩，膨松良好，大小均勻，無異味，營養(yǎng)豐富,不會對人體造成一定程度的傷害。

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無鋁油條是在傳統油條的基礎之上取其精華去其糟粕并經過了一系列改進的，尤其是在配料中加入了一定量的雞蛋，讓無堿無礬油條的營養(yǎng)價值也較普通油條有所提高。由于這種無堿無礬油條在制作中未加明礬，因此不會分解出對人體有害的鋁，使您可以放心大膽食用并符合健康和美味標準的早餐食品。目前在北京、黑龍江、遼寧、吉林、河北、山東等地的市場上有很多店家早餐均有香酥油條的銷售.

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