豆腐干油炸機(jī) 豆腐泡油炸機(jī) 豆干油炸成套設(shè)備采用分高低溫油區(qū)設(shè)置,采用自動(dòng)溫控儀器精密測溫控溫,溫度誤差范圍在±1℃之內(nèi),是的油溫總是處于一種恒溫狀態(tài),符合食物炸制的工藝要求。使用變頻輸送控制,可以根據(jù)食物炸制效果調(diào)節(jié)炸制的速度,從而提高設(shè)備的利用率和產(chǎn)量的效率化。使用食品級(jí)SUS不銹鋼設(shè)計(jì)制造,衛(wèi)生,不會(huì)對(duì)加工中的食物造成二次污染,同時(shí)不銹鋼的導(dǎo)熱系數(shù)是鋼材的四分之一,所以有良好的保溫效果,起到節(jié)能的作用。設(shè)備設(shè)計(jì)依托機(jī)械設(shè)計(jì)制造理論,材料學(xué),熱學(xué),應(yīng)力學(xué),動(dòng)力學(xué)等基礎(chǔ)理論,結(jié)合康成公司多年從事食品機(jī)械研發(fā)與制造經(jīng)驗(yàn),針對(duì)食品在加工過程中所出現(xiàn)的反應(yīng),根據(jù)用戶提供產(chǎn)量,可提供能源為用戶量身制作符合用戶標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)備,結(jié)構(gòu)緊湊合理,操作簡單,運(yùn)行平穩(wěn),日常清理衛(wèi)生方便,維護(hù)保養(yǎng)簡單。設(shè)計(jì)時(shí)充分考慮到食品衛(wèi)生問題,不存在衛(wèi)生死角,深受廣大用戶及使用員工的推崇及熱愛。
豆腐干油炸機(jī) 豆腐泡油炸機(jī) 豆干油炸成套設(shè)備產(chǎn)品特點(diǎn):
1、油炸機(jī)的電路控制系統(tǒng)應(yīng)可靠、動(dòng)作準(zhǔn)確,各電器接頭應(yīng)聯(lián)接牢固并加以編號(hào);操作按鈕應(yīng)靈活,并有急停按鈕;油炸機(jī)內(nèi)的導(dǎo)電線不得裸露。
2、溫度控制,油炸機(jī)的導(dǎo)熱介質(zhì)溫度調(diào)整梯度應(yīng)≤2℃;油炸機(jī)的導(dǎo)熱介質(zhì)溫度升速≥6℃/min。
3、烹炸食品合格率應(yīng)≥80%,合格品品質(zhì)應(yīng)符合GB16565-2003標(biāo)準(zhǔn)要求。
4、外觀質(zhì)量,表面處理的零件應(yīng)色澤均勻,無起泡、起層、斑點(diǎn)、銹蝕等缺陷。
5、油炸機(jī)殼體溫度≤45℃。
6、動(dòng)力電路導(dǎo)線和保護(hù)接地電路間施加500Vd.c.時(shí)測得的絕緣電阻應(yīng)不小于1MΩ。
7、設(shè)備應(yīng)耐熱、耐化學(xué)和機(jī)械作用,易于清洗、及應(yīng)符合食品衛(wèi)生和要求;設(shè)備的顏色不應(yīng)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量或污染的評(píng)估造成影響。
8、防護(hù),油炸機(jī)應(yīng)有防護(hù)裝置,要加貼警示標(biāo)志,特別要防止、防火、防漏電。
本公司承諾所售出的商品出貨之前會(huì)進(jìn)行試機(jī),檢測合格后才會(huì)發(fā)貨給客戶,確保客戶收到機(jī)器時(shí)能正常使用。提供全套的安裝,調(diào)試,維修,技術(shù)咨詢等售前售后服務(wù),以周到,細(xì)致,及時(shí)的速度解決客戶在維修過程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的產(chǎn)品一年之內(nèi)免費(fèi)維修更換配件。終身提供技術(shù)服務(wù)。