學(xué)做擔(dān)擔(dān)面重慶可欣真誠扶持創(chuàng)業(yè)：隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時間，包學(xué)包會，一對一教學(xué)。

我們重慶可欣餐飲培訓(xùn)學(xué)校其他更多學(xué)習(xí)項目：

中餐部：重慶小面，酸辣粉，四川麻辣燙，重慶老火鍋，百年老鹵，四川涼菜，干鍋香鍋，萬州烤魚，特色蒸菜，鐵板魷魚，秘制燒烤，十三香小龍蝦，缽缽雞，成都冒菜，川湘菜，中式快餐等等

面點部：包子，饅頭，花卷，油條，燒麥，麻園，上海生煎包，南翔小籠包，水煎包，雜糧煎餅，皇中皇大餅，煎餃，醬香餅等等

西點奶茶休閑小吃部：臺灣奶茶，滿記甜品，脆皮玉米，章魚小丸子，冰淇淋，炒酸奶，裱花蛋糕，生日蛋糕，慕斯蛋糕，千層蛋糕，各種餅干等等

可欣餐飲培訓(xùn)學(xué)校，實操場地兩千多平米，有高級廚師做課程指導(dǎo)，每天有上百個學(xué)員進(jìn)行實操訓(xùn)練，歡迎廣大朋友前來實地考察，考察滿意后方可報名！

擔(dān)擔(dān)面是四川非常的一道小吃，已經(jīng)有上百年的歷史，相傳為1841年一個綽號叫做陳包包的自貢小販創(chuàng)制，因為早期是用扁擔(dān)挑在肩上沿街叫賣，所以叫做擔(dān)擔(dān)面。 過去，成都走街串巷的擔(dān)擔(dān)面，用一中銅鍋隔兩格，一格煮面，一格燉蹄膀?，F(xiàn)在重慶、成都、自貢等地的擔(dān)擔(dān)面，多數(shù)已改為店鋪經(jīng)營，但依舊保持原有特色，尤以成都的擔(dān)擔(dān)面特色濃。

【正宗擔(dān)擔(dān)面】

【主料】：香雪中華彈面

【輔料】：豬肉餡，青菜，豆芽，熟的花生米和黃豆，福臨門生抽，紅油，芝麻醬、福臨門優(yōu)質(zhì)綿白糖

1、水開了以后，上面鋪一層籠屜布 ，準(zhǔn)備蒸面條。

2、把面條平鋪在籠屜布上，蒸12分鐘。

3、蒸好的面，稍微放涼一下，用手輕輕地送一下，不要讓面黏在一起。

擔(dān)擔(dān)面是非常經(jīng)典得特色美食，非常受現(xiàn)在大眾得喜愛，適合在步行街商業(yè)街學(xué)校經(jīng)營都是非常不錯的呢，而且經(jīng)營方式靈活，可結(jié)合線上線下做都可以得喔?。?！有興趣得朋友可以趕緊拿起您得手機(jī)撥打下方的電話或是加微信都可以的喔，周老師給您詳細(xì)介紹解答?。?！

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可欣小吃培訓(xùn)承諾：隨到隨學(xué)，包教包會，包材料，包食宿，學(xué)會為止，所有學(xué)員手把手實際操作培訓(xùn)，前期師傅做，學(xué)員看，后期學(xué)員做，師傅指點，反復(fù)練習(xí)，學(xué)會為止。真正做到不一樣?的學(xué)習(xí)，不一樣的收獲！