豬心枸杞湯的做法
豬心枸杞湯具體做法如下:
準(zhǔn)備材料:豬心 一個(gè)、枸杞 5g、清水 適量。
1、首先把準(zhǔn)備好的豬心用清水洗凈,瀝干水分2、瀝干水分后使用菜刀把豬心切好。
3、燉盅里放入切好的豬心和枸杞。
4、蓋上蓋子,放入電燉鍋里,準(zhǔn)備煮。
5、插上電源,自動(dòng)開始工作。
6、120分鐘后拿出,做好了。
豬心為豬的,是補(bǔ)益食品。常用于心神異常之病變。配合鎮(zhèn)心化痰之藥應(yīng)用,效果明顯。
自古即有“以臟補(bǔ)臟”“以心補(bǔ)心”的說法,豬心能補(bǔ)心,心悸、心跳、怔忡。據(jù)現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)分析證明,豬心是一種營養(yǎng)十分豐富的食品。它含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素c以及煙酸等,這對(duì)加強(qiáng)心肌營養(yǎng),增強(qiáng)心肌收縮 力有很大的作用
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