鐵核桃榨油機(jī) 320型全自動液壓榨油機(jī)這點在《舌尖》中也有提到，就以菜籽油為例，土榨菜籽油的煙點比較低，產(chǎn)生的油煙可以說是很嗆人了，這主要也是因為土榨油里面含的雜質(zhì)多，一些沸點較低的物質(zhì)比如游離脂肪酸色素等熱穩(wěn)定性較差，容易揮發(fā)。更重要的是，加熱油煙中含有大量的有害物質(zhì)，

其中就包括等劇毒物質(zhì)。通過油脂的精煉，可以大大提高油的煙點，煙點越高，越不容易冒煙，產(chǎn)生的有害物質(zhì)也就越少。實際上，煙點的高低也在一定程度上反映了油脂的品質(zhì)和質(zhì)量。

鐵核桃榨油機(jī) 320型全自動液壓榨油機(jī)的神奇之旅土榨菜籽油現(xiàn)在并不多見了，只有少數(shù)農(nóng)村還開著家庭式的榨油作坊；吊詭的是，越來越多的家庭買起了家用榨油機(jī)，

花生米進(jìn)去，花生油出來，如此操作簡易天然原生的自榨油，也只能叫……披著現(xiàn)代外衣的土榨油吧……圖實驗室同款榨油機(jī)核桃粒進(jìn)去，核桃油出來土榨油雖然香，看起來還特別健康天然無污染無添加，是的，只是看起來，它們頂多只能算是毛油也就是粗糙的不純凈的含有很多雜質(zhì)和隱患的初級油，商場里見到的食用油都是經(jīng)過精煉處理的初榨橄欖油和芝麻油例外，一般不需要精煉；一般精煉過程包括脫膠脫酸脫色。