香酥油條無礬無鋁,健康,符合現(xiàn)代人的健康飲食習(xí)慣 ,擁有不錯(cuò)的市場前景。
油條是一種長條形中空的油炸面食,口感松脆有韌勁,是中國傳統(tǒng)早點(diǎn)之一。人們一般與豆?jié){一起食用。它不僅價(jià)格低廉,而且香脆可口,老少皆宜。
無礬大油條培訓(xùn)內(nèi)容:
1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別;
2.油條面團(tuán)的做法;
3.發(fā)面以及面團(tuán)的處理;
4.炸油條的做法;
5.原料采購、存放、保鮮技術(shù)。
油條營養(yǎng)分析:油條含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì),是高熱量、高油脂的食物,,建議搭配豆?jié){補(bǔ)充蛋白質(zhì)。
無礬油條,色澤金黃,外酥里嫩,口感好空心大,蓬松良好,大小均勻,無異味,營養(yǎng)健康,酥脆度保持時(shí)間長??勺鲈绮停钆涠?jié){、粥品更好。
我們的操作辦法;不用起早熬夜的發(fā)面,較老式辦法和面更簡單省事。
無堿無礬炸油條,使用的是綠色健康的食用油加上秘制的配方配料使油條外酥內(nèi)軟,又脆、又黃、又香,的綠色健康食品。香酥大油條外酥嫩內(nèi)松軟,色澤金黃,咸香適口,成為老少皆宜、婦幼喜食的大眾化傳統(tǒng)早點(diǎn)食品。
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無鋁油條發(fā)明提供一種健康油條的新技術(shù)配方,該技術(shù)配方包括一定比例的小麥粉、水、植物油等,炸好的油條成品外酥里嫩,膨松良好,大小均勻,無異味,營養(yǎng)豐富,不會(huì)對人體造成一定程度的傷害。
無鋁油條零風(fēng)險(xiǎn),投資低,回報(bào)大,是你選擇創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目
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