近年來(lái)，便利店憑借其方便、快捷、便民的優(yōu)勢(shì)在國(guó)內(nèi)迅速發(fā)展，正在逐步成為中國(guó)零售業(yè)的主流趨勢(shì)，投資便利店也迎來(lái)了黃金時(shí)期。投資前，很多朋友都會(huì)有同樣的困惑，開(kāi)便利店究竟是選擇加盟還是自營(yíng)呢？現(xiàn)在就讓益果便利店來(lái)詳細(xì)介紹一下便利店加盟和自營(yíng)的優(yōu)劣勢(shì)，以供參考。
首先，必須明確一點(diǎn)，加盟和自營(yíng)各有各的優(yōu)劣勢(shì)，不能一概而論，具體情況要參考個(gè)人實(shí)力和當(dāng)?shù)乇憷戥h(huán)境。
加盟，就是連鎖便利店品牌經(jīng)營(yíng)的企業(yè)組織，將該品牌標(biāo)章授權(quán)給加盟主，讓加盟主可以用加盟總部的形象、品牌、聲譽(yù)等招攬消費(fèi)者前往消費(fèi)。而且加盟主在創(chuàng)業(yè)之前，加盟總部會(huì)先將本身的經(jīng)驗(yàn)，教授給加盟主并且協(xié)助創(chuàng)業(yè)與經(jīng)營(yíng)。一句話(huà)總結(jié)，加盟店就是掏錢(qián)買(mǎi)經(jīng)驗(yàn)，買(mǎi)信譽(yù)。
自營(yíng)店則不同，顧名思義，自營(yíng)店是店家自己經(jīng)營(yíng)的店鋪。加盟店在給予客戶(hù)指導(dǎo)的同時(shí)，難免會(huì)以各種規(guī)則進(jìn)行束縛，自營(yíng)店就避免了此類(lèi)束縛，相對(duì)而言更加靈活。
優(yōu)勢(shì)對(duì)比
加盟店
1.加盟店都有一定的品牌知名度，加盟商借用人家的品牌優(yōu)勢(shì)可以比較好的得到客戶(hù)認(rèn)可度。并且，加盟一家便利店對(duì)于經(jīng)驗(yàn)的要求不高，只要有資金，就會(huì)有專(zhuān)業(yè)的團(tuán)隊(duì)協(xié)助開(kāi)店。
2.加盟益果便利店一般都有統(tǒng)一的采購(gòu)和配送體系，可以為加盟商提供商品的配置和供貨保證，另外一定程度可以確保商品的品質(zhì)和價(jià)格優(yōu)勢(shì)。還有統(tǒng)一的裝修與設(shè)備，看起來(lái)更為專(zhuān)業(yè)。
3.加盟便利店對(duì)加盟商都會(huì)做不同程度的商圈考察，會(huì)做出一個(gè)預(yù)估，來(lái)衡量門(mén)店未來(lái)經(jīng)營(yíng)狀況。
4.加盟店有一整套管理門(mén)店的規(guī)范制度和流程，大大降低了加盟商管理方面的成本。不懂便利店經(jīng)營(yíng)的加盟商，加盟則可以獲得現(xiàn)成的管理經(jīng)驗(yàn)。
5.便利店加盟店往往有單店不具備的一些商品，例如自有品牌商品、店內(nèi)加工速食、服務(wù)收費(fèi)項(xiàng)目等，這些可以大大提升客源。
自營(yíng)店
１.同等規(guī)模單店自營(yíng)的投入相對(duì)加盟要少，利潤(rùn)無(wú)需分給別人。
２.經(jīng)營(yíng)自主，不論是價(jià)格還是商品采購(gòu)，選擇都在自己，想賣(mài)什么商品就賣(mài)什么商品，想調(diào)價(jià)就調(diào)價(jià)，想給顧客抹零就抹零，畢竟普通老百姓對(duì)價(jià)格是很敏感的。
３.好的經(jīng)營(yíng)者都會(huì)與周邊的顧客達(dá)成一片，良好的友情關(guān)系和價(jià)格優(yōu)勢(shì)是好的，特別是便利店與超市商品陪同比例很高的情況下。
４.船小好調(diào)頭，自己經(jīng)營(yíng)隨時(shí)可以調(diào)整，只要虧損就可馬上采取相應(yīng)措施來(lái)挽救，或者盡早閉店，相對(duì)加盟可以減少投入的損失。
劣勢(shì)對(duì)比
加盟店
１.一些品牌便利店未必能保證絕大多數(shù)的加盟者的投資利益，加盟畢竟是雙方合作，分擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的，不過(guò)總部必然的強(qiáng)勢(shì)地位造成幾乎所有風(fēng)險(xiǎn)都是加盟者承擔(dān)，一旦經(jīng)營(yíng)不善，損失的都是加盟商承擔(dān)。從這點(diǎn)上看加盟的風(fēng)險(xiǎn)未必小于自營(yíng)。
２.特許加盟商品品種決定權(quán)在盟主，價(jià)格是統(tǒng)一控制，在價(jià)格不具優(yōu)勢(shì)情況下，品牌優(yōu)勢(shì)就會(huì)體現(xiàn)出來(lái),也會(huì)降低一定的競(jìng)爭(zhēng)壓力。
３.加盟商需要支付一定數(shù)額的加盟費(fèi)用，相當(dāng)于利潤(rùn)的一部分是加盟主的。
４.一旦加盟商在短期經(jīng)營(yíng)中不盈利的情況下終止加盟關(guān)系，大量費(fèi)用將無(wú)法收回，全部由加盟商承擔(dān)。
自營(yíng)店
１.沒(méi)有或很少能有連鎖加盟的自由品牌和服務(wù)收費(fèi)項(xiàng)目。
２.沒(méi)有統(tǒng)一的采購(gòu)和配送，在商品品質(zhì)和進(jìn)價(jià)上不具備優(yōu)勢(shì)。
３.沒(méi)有品牌優(yōu)勢(shì)，對(duì)于部分顧客會(huì)感到信譽(yù)度不能保障。
４.如果連鎖便利店采取競(jìng)爭(zhēng)手段，單店會(huì)很難抗?fàn)帯?/span>
５.如果經(jīng)營(yíng)者不具備經(jīng)驗(yàn)，一旦出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)就會(huì)節(jié)節(jié)敗退，而連鎖便利店可以借助總部整體優(yōu)勢(shì)資源去競(jìng)爭(zhēng)。
６.自營(yíng)沒(méi)有象連鎖便利店一樣的完善的管理流程和規(guī)范，管理水平會(huì)較低，經(jīng)營(yíng)效率也會(huì)較低，另外人員素質(zhì)難以保證，損失相應(yīng)也會(huì)很大。
如果你有資金卻沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，希望在創(chuàng)業(yè)時(shí)可以得到專(zhuān)業(yè)的幫助，可以選擇益果便利店。
益果便利店，將會(huì)運(yùn)用新零售服務(wù)平臺(tái)，提供化服務(wù)，一站式服務(wù)助力加盟商開(kāi)店和運(yùn)營(yíng)，不僅提供技術(shù)、策劃、運(yùn)營(yíng)設(shè)計(jì)、客服廣告等支持，更對(duì)接全國(guó)優(yōu)勢(shì)商業(yè)資源，解決加盟商的后顧之憂(yōu)，實(shí)現(xiàn)合作共贏。
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