油煙機長期使用過程中，容易在濾油罩、渦輪、內部腔體等部位堆積大量油垢，長期不清洗容易導致如下問題：

1.渦輪上面堆積大量油垢，會明顯增加渦輪重量，導致機體零部件老化、用電量增加、風速降低、油煙機工作效率明顯下降，嚴重的情況還會導致短路，引發(fā)漏電、火災等事故;

2.油垢堵塞漏油罩、漏油管道，導致油煙機不能正常過濾油煙及排油，嚴重影響抽油煙效果;

3.油煙機不能有效工作，導致室內大量油煙彌漫，人吸入大量油煙后可能會引起慢性咽炎、氣管炎等呼吸道疾病和心腦血管疾病，嚴重危害身體健康。

油煙機長時間不清洗會導致輸油管堵塞或是出現邊緣漏油現象，這是因為油煙長時間附著在油煙機上，其粘性就越強斷而影響風輪轉速，使排煙不順暢，由此電機負荷加重，不僅增大用電量，還會導致電路短路電機就容易燒壞。清洗油煙機可極大提高或恢復電器能力。

長期使用的排煙風機不洗會有很多的油漬殘留在風機底部，電機的轉速每分種達到1400轉的高速運轉，一旦風機底部的油污擦到風輪，會產生高溫，從而很容易引起火災。長期使用的油煙凈化器不洗，凈化器的內部凈化片和過濾網容易堵塞，導致廚房內排煙不暢，油煙道長時間不清洗，會有很多油漬殘留在風機上和煙道表面，時間久了會形成油垢，簡單清洗是處理不掉的，這樣會影響油煙機、煙道的使用，使煙流不易排除。

因油煙管道引起的火災時有發(fā)生。當蒸氣、油脂、固體污染物通過排煙罩、管道、風機時都會沉積在這些組件表面久而久之就形成油污。排油煙系統(tǒng)很短時間內就會沉積大量油污，一年就能達到幾百公斤?？梢姴徽撌寝k公樓的油煙管道還是酒店廚房的抽油煙機管道都是衛(wèi)生的死角，我們要定期進行清洗，才能營造一個、健康、舒適的工作環(huán)境。