怎樣做網(wǎng)紅火鍋店,怎么做網(wǎng)紅火鍋店?眼睜睜的看到某些網(wǎng)紅火鍋店,火了!一些老板,心里羨慕嫉妒恨。成為網(wǎng)紅,于是便成了很多老板夢寐以求的事。隨著互聯(lián)網(wǎng)的高度發(fā)展,信息傳播的渠道越來越多。于是,一些網(wǎng)紅火鍋店借著互聯(lián)網(wǎng)、新媒體,就火了!那么,在這些網(wǎng)紅火鍋店身上,有哪些東西值得我們參考、學習呢?
1、至少有一款充當“社交貨幣”的產品:每個網(wǎng)紅火鍋店,至少都有一款充當強力“社交貨幣”的產品。什么意思呢?也就是顧客到火鍋店后,看到某個裝修之處、餐具或某個菜品,會迫不及待地想要拍照發(fā)朋友圈。
2、“自我炒作”式的營銷套路:網(wǎng)紅火鍋店之所以成為網(wǎng)紅,是因為它是稀缺的,而這種稀缺感的打造方法,就相當?shù)胤磦鹘y(tǒng)了。一來是營銷靠排隊,二來是開店靠粉絲。所謂的排隊營銷,就是利用人群效應的自我炒作,來達到類似于馬太效應的結果,也就是排的人越多生意就越好,生意越好排隊的人越多。但是這種“排隊營銷”的模式并不是誰都能用,如果你本身的產品就很次,“排隊營銷”也起不了多大作用。哪怕是前期可能會有人過來嘗試,但不好的產品還是會帶走所有客戶。
3、每一家新開張的火鍋店開業(yè)之前,都會先在媒體平臺上預熱,用開業(yè)前兩天關注公眾號,比如說全場買一送一之類的,來引發(fā)人群搶購。隊伍只要一拉起來,排隊營銷的目的也就達到了。
不過,網(wǎng)紅火鍋店要想保持長久的生命力,同時還需要注重用餐體驗和創(chuàng)新能力,只有不斷創(chuàng)造熱點,才能保持活力和顧客的黏度。