豆沫呈半透明的乳黃色，佐以紅綠色配菜，精致養(yǎng)眼；醇厚的小米香，伴著豆香、芝麻香、花生香，和蔬菜的清香合為一體。

豆沫是一種小吃，在河南的大小城市，任何一個角落都可以覓到，價格也不貴。古龍先生說：“天下的小吃，道理大多是一樣的，都是以‘好吃、經(jīng)濟、實惠’為主要條件，其中‘好吃’一項，自然要列為優(yōu)先?！倍鼓@種小吃縈繞在人們心頭的，正是它的“好吃”。許多外地朋友不知道豆沫為什么用小米做，如果你了解中原人的性格，就會知道，中原的飲食文化其實博大精深，也許它不如四大菜系那么棱角分明，卻自有老祖宗代代相傳的一套哲學(xué)在里邊。

2017年，邯鄲豆沫上榜“中國地域十大名小吃”。

想要學(xué)到正宗味道好的小吃技術(shù)，不知道選擇哪家好？那就來西安唯典小吃培訓(xùn)吧，西安唯典小吃培訓(xùn)，在國家工商局正式注冊過的一家專業(yè)小吃培訓(xùn)公司，學(xué)員帶配方學(xué)習(xí)，師傅手把手教學(xué)，包教包會，學(xué)習(xí)不限制時間，學(xué)會為止，3年的超長售后服務(wù)，讓學(xué)員無后顧之憂，學(xué)小吃，沒經(jīng)驗，想開店，沒頭緒，經(jīng)營理念全不懂，OK，來西安唯典小吃培訓(xùn)，唯典小吃培訓(xùn)不止提供小吃核心技術(shù)，還有各種公開課，你所需要的知識全部統(tǒng)統(tǒng)有。

培訓(xùn)項目（200多個品種）：

涼皮肉夾饃小吃系列：臘汁肉夾饃、老潼關(guān)肉夾饃、陜西涼皮、米皮、搟面皮等

陜西特色面食：岐山臊子面、油潑面、褲帶面、炒面、涼面等

全國名優(yōu)早餐系列：餛飩、胡辣湯、水煎包、牛肉餅等

名餅系列：蔥油餅、雜糧煎餅、南瓜餅等

全國地方性特色小吃：羊肉泡饃、生汆丸子湯、粉湯羊血、葫蘆頭泡饃等

重慶火鍋、冒菜系列：麻辣燙、冒菜、小火鍋等

特色燒烤系列：烤魚、烤肉、烤香腸等

鹵味系列：鹵肉、精武鴨脖等

想了解和學(xué)習(xí)陜西美食的朋友可以添加西安唯典小吃培訓(xùn)中心的微信喲！

西安唯典客服電話微信同步

微信里有唯典小吃培訓(xùn)中心這幾年的培訓(xùn)照片，及各種陜西小吃培訓(xùn)的流程、圖片等，您可以先加我們客服微信了解詳細培訓(xùn)情況。

如果您想在餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)，又苦于沒有餐飲技術(shù)、沒有經(jīng)營經(jīng)驗、不知從何下手，請您聯(lián)系我們。