宜賓燃面哪里可以學(xué),學(xué)習(xí)宜賓燃面重慶哪家培訓(xùn)學(xué)校好,多少錢(qián)可以在重慶學(xué)習(xí)宜賓燃面。
宜賓燃面是四川宜賓的特色傳統(tǒng)小吃之一, 選用的主料為當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的面條,吃起來(lái)口感韌性強(qiáng),獨(dú)特的味道也受到了廣大美食者的追捧和喜愛(ài)
重慶飄味香餐飲培訓(xùn)學(xué)校
飄味香培訓(xùn)內(nèi)容
主料:去皮五花肉120g、面條200g
輔料:蔥花3g、熟花生30g、蒜2瓣、宜賓芽菜50g
調(diào)料:陳醋15ml、生抽10ml、香油5ml、紅油10ml、花椒油10ml、綿白糖2g、辣椒面1g、花椒粉1g
◆◆制作◆◆
1.<處理食材>豬肉切小塊后剁成肉末;花生搗成花生碎;蒜切蒜末;
2.<調(diào)料汁>生抽10ml、陳醋15ml、綿白糖2g調(diào)成汁攪拌均勻備用;
3.<炒配菜>中火熱鍋至掌心灼熱感(30秒),倒入20ml食用油,下入豬肉轉(zhuǎn)小火炒香(2分鐘),下入芽菜、蒜末炒出香味(1分鐘),下入辣椒面1g、花椒粉1g炒香(30秒)盛出備用;(中火30秒 – 小火3.5分鐘)
4.<煮面>鍋中倒入適量清水大火燒開(kāi)(3分鐘),下入面條轉(zhuǎn)中火煮熟(2分鐘),撈出過(guò)涼控水裝入盤(pán)中;(大火3分鐘→中火2分鐘)
5.<拌面>面中加入香油5ml、紅油10ml、花椒油10ml以及調(diào)好的碗汁,攪拌均勻,放入炒好的配菜攪拌均勻即可;
6.完成
重慶飄味香歡迎您
培訓(xùn)時(shí)間安排:一般7-10天左右,包學(xué)會(huì),不限制時(shí)間,學(xué)會(huì)為止
后期服務(wù)保障:學(xué)習(xí)期間包含材料費(fèi)、資料費(fèi),中途不收任何費(fèi)用
開(kāi)店流程講解:(包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu),成本分析,投資預(yù)算等)
三年免費(fèi)升級(jí):三年免費(fèi)技術(shù)升級(jí),全國(guó)分??梢陨?jí),終身技術(shù)保障
重慶飄味香餐飲培訓(xùn)學(xué)校地址:重慶九龍坡區(qū)渝州路126號(hào)黨??萍即髽?0樓
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主料:去皮五花肉120g、面條200g
輔料:蔥花3g、熟花生30g、蒜2瓣、宜賓芽菜50g
調(diào)料:陳醋15ml、生抽10ml、香油5ml、紅油10ml、花椒油10ml、綿白糖2g、辣椒面1g、花椒粉1g
◆◆制作◆◆
1.<處理食材>豬肉切小塊后剁成肉末;花生搗成花生碎;蒜切蒜末;
2.<調(diào)料汁>生抽10ml、陳醋15ml、綿白糖2g調(diào)成汁攪拌均勻備用;
3.<炒配菜>中火熱鍋至掌心灼熱感(30秒),倒入20ml食用油,下入豬肉轉(zhuǎn)小火炒香(2分鐘),下入芽菜、蒜末炒出香味(1分鐘),下入辣椒面1g、花椒粉1g炒香(30秒)盛出備用;(中火30秒 – 小火3.5分鐘)
4.<煮面>鍋中倒入適量清水大火燒開(kāi)(3分鐘),下入面條轉(zhuǎn)中火煮熟(2分鐘),撈出過(guò)涼控水裝入盤(pán)中;(大火3分鐘→中火2分鐘)
5.<拌面>面中加入香油5ml、紅油10ml、花椒油10ml以及調(diào)好的碗汁,攪拌均勻,放入炒好的配菜攪拌均勻即可;
6.完成
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真誠(chéng)扶持創(chuàng)業(yè),創(chuàng)業(yè)改變?nèi)松?/span>
項(xiàng)目展望:
讓每位創(chuàng)業(yè)者都能學(xué)到正宗的小吃口味,實(shí)現(xiàn)零風(fēng)險(xiǎn)經(jīng)營(yíng)。重慶飄味香餐飲管理有限公司,聚集成都所有小吃培訓(xùn)項(xiàng)目,既可固定開(kāi)店,又可流動(dòng)經(jīng)營(yíng),四季經(jīng)營(yíng),沒(méi)有淡季,只有旺季,投資少,利潤(rùn)高,“”投資只要幾百元就可實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)老板的夢(mèng)想,是小本創(chuàng)業(yè)投資者真誠(chéng)的投資伙伴。