重慶哪家培訓學校缽缽雞技術(shù)好，多少錢可以學習缽缽雞技術(shù)

缽缽雞相信很多人都吃過， 是屬于川菜系的一種四川傳統(tǒng)特色小吃，是配以麻辣為主的佐料，再加上多種調(diào)料和去骨雞片拌和而成，有皮脆肉嫩，麻辣鮮香，甜咸適中的特色。色澤油亮紅白相間。

重慶飄味香培訓內(nèi)容

食材

主料

光仔雞1個

輔料

油辣椒1湯匙、蔥結(jié)適量、姜片適量、生抽適量、醋適量、蠔油適量、紅油適量、花椒粉適量、白糖適量、雞精適量

步驟

1、光仔雞收拾干凈后，放鍋里加入清水，加入姜片和蔥結(jié)，大火煮開后立即關(guān)火，浸3分鐘后撈起。

2、將雞撈出后放入冰水中晾涼，用刀改刀成條狀。

3、將 油辣椒1湯匙， 特級一品鮮醬油，金標蠔油、雞精、花椒粉、鹽、熟芝麻、紅油 、白糖 放碗里調(diào)勻。

4、把雞肉碼在另一個碗里，澆入調(diào)好的調(diào)料即可。

重慶飄味香學校簡介：官方網(wǎng)站：www.cq

1. 我們是重慶地區(qū)正規(guī)，專業(yè)，大型的培訓公司。學員可實地考察，滿意后簽約學習。

2. 規(guī)模大，操作廚具多，保證學員個個都能動手操作，讓學員真正學到正宗名小吃技術(shù)。

3.一對一教學，直到學員學會為止，學習期間，材料公司免費提供，不讓學員出一分錢。

4. 在培訓過程中，由專業(yè)師傅帶領(lǐng)學員去調(diào)味品市場、餐飲器具市場對原料和后廚設(shè)備進行的現(xiàn)場識別和購買要領(lǐng)的教學。讓準備開店學員在原材料和器具的采購無后顧之憂

5. 一次性收取技術(shù)培訓費，不再收取其他費用。

6.對所有學員都提供開店，選址布局，裝修等指導

7. 免費食宿，衛(wèi)生。

8. 3年內(nèi)免費服務，為學員解決一切技術(shù)上問題。

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