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西安唯典餐飲管理有限公司

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產(chǎn)品信息

陜西特色小吃biangbiang面培訓(xùn)學(xué)校哪家靠譜專業(yè)費(fèi)用低

2019-12-01 02:57:02  150次瀏覽 次瀏覽
價(jià) 格:980

Biángbiáng面(漢語拼音:Biángbiáng miàn,biang字是一個(gè)合字,有多種寫法,均無法輸入電腦,常被代替寫為BiángBiáng面、biángbiang面或彪彪面)是陜西關(guān)中特色傳統(tǒng)風(fēng)味面食,是傳統(tǒng)的陜西褲帶面。因?yàn)橹谱鬟^程中有biang、biang的聲音而得名。

特指關(guān)中麥子磨成的面粉,通常手工拉成長(zhǎng)寬厚的面條。由上等面粉精制而成,用醬油、醋、味精、花椒等佐料調(diào)入面湯,撈入面條,淋上燒熱的植物油即成。

西安唯典餐飲管理有限公司的小吃培訓(xùn)項(xiàng)目有200多種,為了不讓你的生意受天氣的影響,可搭配一些不同的產(chǎn)品以隨時(shí)更換。天熱時(shí)可以以肉夾饃、涼皮、米皮、砂鍋等為主,天冷時(shí)以面食、酸辣粉、羊肉泡饃等為主,這樣一年四季都有生意可做。

培訓(xùn)項(xiàng)目(200多個(gè)品種):

涼皮肉夾饃小吃系列:臘汁肉夾饃、老潼關(guān)肉夾饃、陜西涼皮、米皮、搟面皮等

陜西特色面食:岐山臊子面、油潑面、褲帶面、炒面、涼面等

全國(guó)名優(yōu)早餐系列:餛飩、胡辣湯、水煎包、牛肉餅等

名餅系列:蔥油餅、雜糧煎餅、南瓜餅等

全國(guó)地方性特色小吃:羊肉泡饃、生汆丸子湯、粉湯羊血、葫蘆頭泡饃等

重慶火鍋、冒菜系列:麻辣燙、冒菜、小火鍋等

特色燒烤系列:烤魚、烤肉、烤香腸等

鹵味系列:鹵肉、精武鴨脖等

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