豚鼠正常體溫38.6(37.8～39.5)℃，心跳頻率280（200～360）次/分，呼吸頻率90（69～104）次/分，潮氣量1.8(1.0～3.9)ml，通氣率16ml（10～28）/分，耗氧量816mm3/g活體重，血壓75-120mmHg，紅細胞總數5.6(4.5～7.0)百萬/（mm3），血紅蛋白14.4(11～16.5)g/100ml血，白細胞總數5000～6000mm3，血小板11.6萬/mm3，血漿總蛋白5.4(5.0～5.6)g%，血容量占體重的6.4%，染色體32對，壽命5～10年。

黑豚雖為草食動物，飼養(yǎng)時仍要注意精、粗料比例，適當輔以少量谷物、麥類、玉米等精料是飼養(yǎng)好黑豚的關鍵。平時飼養(yǎng)管理重點放在防止飼料發(fā)霉、變質上。配合飼料隨配隨喂，顆粒飼料直接投喂時，應放干凈供飲，或拌飼料喂，少食多餐，每只成年豚日喂精料40克左右，分2次飼喂。青料當天割當天喂，每日每只成年豚青料喂量為250克左右，要防止飼喂被農藥等污染的青料。飼養(yǎng)室要保持清靜，每天清理糞便，用具經常刷洗干凈。室溫能保持在18-25℃，相對濕度45％-55％，冬天做好保暖工作。防止鼠類、蛇類進入養(yǎng)殖室，為黑豚營造舒適的生活環(huán)境。飼養(yǎng)員要注意觀察，發(fā)現問題及時處理。

在國內養(yǎng)豚市場中，往往存在這樣兩種偏向，一種認為，黑豚是食草動物，只要滿足飼草的供給，黑豚就可以養(yǎng)好了；還有一種認為，要使黑豚高產，必須投入大量的精料，這樣才能達到多吃快長的目的。由于沒有根據黑豚的消化特點科學地選用飼料，給養(yǎng)豚生產帶來不必要的損失。曾有人飼養(yǎng)剛引進的黑豚，不惜代價用麥乳精、葡萄糖等飼喂，結果不僅沒有高產，相反，消化道疾病不斷發(fā)生。

黑豚糞尿是優(yōu)質的有機肥，一只成年黑豚年積肥料90～120千克。黑豚糞中氮、磷、鉀三要素的含量都遠遠高于其他畜禽糞。據測算，100千克黑豚糞相當于10.92千克硫酸銨、1.97千克硫酸鉀的肥效，而且黑豚肥能改善土壤結構，增加有機質，提高土壤肥力。在四川省成都市鳳凰山的黃泥（酸性）土壤中試驗表明，施用黑豚糞的黃泥土壤有機質提高42.3%，含氮量提高43.86%，使土質、土壤結構得到明顯改善。