“物以稀為貴，食以黑為補(bǔ)”，20世紀(jì)90年代以來，一股食黑旋風(fēng)席卷全球，黑色食品被列為繼綠色食品之后的第四代自然功能食品，將成為人類喜歡的食品。現(xiàn)代科學(xué)研究證明，黑色食品不僅營養(yǎng)價值高，而且有清除人體內(nèi)自由基、抗氧化、降血脂、抗腫瘤、助陽功、抗衰老的特殊功能。

它體質(zhì)強(qiáng)健不易生病，飼養(yǎng)簡單，一般可用池、籠、箱養(yǎng)殖，年產(chǎn)4胎，胎產(chǎn)2—5只，哺乳期15—20天，成活率高達(dá)98%以上。人工飼養(yǎng)逆毛絨豚為池養(yǎng)，也可籠式養(yǎng)殖、立體式養(yǎng)殖、散養(yǎng)等。池用磚塊、水泥及木板做成，一般高35厘米，長60厘米、寬40厘米。不論籠養(yǎng)或池養(yǎng)，都要搞好室內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生。飼養(yǎng)逆毛絨豚的房舍，長短不限，坐北向南為好。房舍空氣清新，飼養(yǎng)間每月一次，食槽、水盤經(jīng)常洗刷干凈，這是養(yǎng)好的關(guān)鍵。

豚鼠又名天竺鼠、荷蘭鼠、荷蘭豬、海豬等，以下簡稱荷蘭豬。 在動物學(xué)的分類是哺乳綱、嚙齒目、豚鼠科、豚鼠屬。豚鼠身體緊湊，短粗，頭大頸短，耳圓且小，四肢短小，前足有四趾，后足有三趾 。豚鼠祖先來自南美洲的安第斯山脈，根據(jù)生物化學(xué)和雜交分析，豚鼠是一種天竺鼠。

飼養(yǎng)箱：如果購買的時候還來不及為它準(zhǔn)備一個窩，可以先找一個箱子（木頭的或者塑料甚至紙箱都可以），里面鋪一些干凈的碎布。因為報紙上的油墨對小動物不好，不要使用。這個箱子只是暫時的，因為當(dāng)它適應(yīng)了環(huán)境膽子變大之后，就會開始用箱子來磨牙，也許就會偷偷溜出去了。所以你必須準(zhǔn)備一個合適的結(jié)實的箱子來給它做窩。你可以購買市場上的飼養(yǎng)小動物的箱子或者土撥鼠類飼養(yǎng)專用箱。前一種飼養(yǎng)箱內(nèi)部分為兩層，底下一層是托盤，中間是鐵絲網(wǎng)。優(yōu)點(diǎn)是打掃方便，缺點(diǎn)是動物的腳容易陷入鐵絲間而造成受傷。而土撥鼠專用飼養(yǎng)箱則只有一層，體積稍微大一些，開口在上方。用它飼養(yǎng)時內(nèi)部必須鋪上木屑鋸末等。動物活動方便，缺點(diǎn)是排泄物不好打掃，且必須經(jīng)常打掃更換墊材。注意飼養(yǎng)箱要盡可能的大一些，否則它會因為得不到足夠的運(yùn)動而發(fā)胖，甚至造成精神緊張等問題。多只飼養(yǎng)時更是如此。存放地點(diǎn)注意避開貓狗，避免日光直射和風(fēng)吹雨淋，注意通風(fēng)。