迎接客人

服務員微笑、熱情，雙手自然交叉，聲音清晰、悅耳。

協(xié)助客人入座

1、儀態(tài)：到主桌位拉椅讓座；拉椅不可過快或過慢。

2、微笑、親切、熱情、友善、身體微屈；若主賓帶有夫人則從女士先開始，協(xié)助客人掛好衣物，皮包罩上椅套，若有兒童，增加兒童椅。

展示酒水，斟酒

1、臺面上擺放啤酒杯、紅酒杯兩套杯具，白酒杯落臺備用，客人需要時及時提供。

2、啤酒：右手托酒瓶上端，左手扶下端呈45°角，站在客人右側，身體微屈，商標朝向客人。

3、紅酒： 站在客人右側，身體微屈，商標朝向客人；開啟時先去除瓶蓋上的鑒封，再開啟，用毛巾擦試瓶口為客人斟倒。

建議新人及家人可以親自到現(xiàn)場了解、場地說明、菜色及價位說明，包括酒水、瓜子、糖果、代辦價等細節(jié)，及餐廳會場還能提供哪些免費設備，是否能夠配合喜宴程序等。這些細節(jié)須和喜宴會場負責人一起敲定，還需了解停車問題及付款方式。一般說來，如今喜宴的餐廳通常會提供試吃的服務，但試吃不是免費的，只是比定價有些許折扣，若新人要了解宴席的內(nèi)容，不妨試吃一下。

婚禮日期

1、要尊重雙方父母。挑選日期這種的事情，老人家都很在意。一定要尊重雙方的父母，和他們一起商議后再做決定；

2、不要太過迷信。"黃道吉日"雖然是中國的傳統(tǒng)，但同時應該明白，婚姻的幸福在于兩個人感情基礎的厚實，并不取決某的"吉日"，要從科學的角度做安排。

3、盡量早點定下結婚的日期。在國外,新人們一般在婚期開始選擇行禮日,這樣可以方便之后其他事項的安排。當然也可以根據(jù)實際情況選擇自己的日期，但是要盡量早一點定下結婚日期,為婚禮的籌劃準備充裕的時間,千萬不能倉促行事。定婚期前可以征求重要賓客的建議，不過不用迎合太多人，一旦定下婚禮吉日就不要輕易更改了。

當婚禮籌備進入距婚期3-6個月的中后期階段，也正意味著新人可以開始挑選蜜月旅行的地點，無論是熱愛悠閑假期的海島度假，或是走訪古跡文明的文藝氣質(zhì)蜜月，亦或徜徉于大自然懷抱的蜜月假期，新人不妨依照婚假的長短、時節(jié)月份、預算規(guī)劃、飛行轉(zhuǎn)機時間、自助或跟團以及偏好的蜜旅類型，篩選出適合小倆口的浪漫蜜月。時間充裕的新人，不妨規(guī)劃長程假期，如歐洲、紐澳...等等國家，雖然長程線團費相對較高，但趁著難得的婚禮長假，拜訪文藝城都親身體驗歐洲古建筑之美，意大利、法國、捷克、希臘、瑞士...等等都是相當熱門的景點。