大連百佳福麻辣香鍋根據(jù)自身菜品特點加以改良，形成的一種集麻、辣、鮮、香、油、混搭為一體的特色菜品，其味道上具有辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、回味悠長等特點，是現(xiàn)在非常受消費者喜愛的特色菜品之一。

麻辣香鍋所到之處，常常是日日滿座，桌桌翻臺，食客吃的盡興，創(chuàng)業(yè)者經(jīng)營的是眉開眼笑，麻辣香鍋很多人達到了自己的小目標，這主要得以于百佳福大廚麻辣香鍋技術(shù)味道正宗，人人愛吃以及麻辣香鍋的獨特文化吸引力!麻辣香鍋做法培訓開店，投入小、回報快、利潤高、經(jīng)營簡單，顧客回頭率超高，自己掌握了核心技術(shù)，放放心心的經(jīng)營賺錢!

大連百佳福專業(yè)老師培訓正宗麻辣香鍋做法 培訓內(nèi)容：

1、麻辣香鍋系列菜品中主料和輔料選擇搭配。

2、麻辣香鍋底料的識別和配方。

3、香料的識別和配方。

4、秘制麻辣香鍋醬的制作和處理。

5、糍粑辣椒的制作方法。

6、麻辣香鍋底料的炒制方法。

7、麻辣香鍋原料的加工方法和炒制方法。

8、麻辣香鍋味型的調(diào)配方法。

9、炒制過程中的常見問題和處理技巧。

10、紅油和老油的處理方法。

11、麻辣香鍋主要原材料的好壞識別等。

專業(yè)老師一對一培訓 手把手教學 學會為止 包教包會 不限時間 讓學員親自實踐操作 隨到隨學

傳授正宗配方配料 無需加盟 一次性收費 技術(shù)無保留傳授給學員 讓學員學后回去即可開店經(jīng)營

大連百佳福食品研發(fā)公司，產(chǎn)品多樣，可以同時學一種或多種，選擇適合自己的創(chuàng)業(yè)模式有 ：甏肉

干飯、重慶雞公煲、麻辣香鍋、美式炸雞、干鍋鴨頭、久久鴨脖、排骨米飯、無鋁油條、豆?jié){豆腐腦、

單縣羊湯、雜糧煎餅、土家醬香餅、雞蛋灌餅、驢肉火燒、烤面筋、骨湯麻辣燙、過橋米線、土豆粉、

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