大連百佳福正宗重慶雞公煲濃香滑嫩，入味徹底，形式新穎見長，口味可根據(jù)各地需要可調(diào)，分微辣、中辣、重辣各味型，如今很多雞公煲經(jīng)營者采取一鍋兩吃方式，消費者即使不吃主食也能飽腹，店鋪也增加不少利潤，可以說對消費者經(jīng)營者都很實惠。

學習正宗重慶雞公煲技術

大連百佳福正宗雞公煲培訓種類：雞公煲、排骨煲、魚煲、牛腩煲、牛蛙煲)等等、傳授全套秘制底料、核心配方及全套制作方法

重慶雞公煲培訓內(nèi)容

1、 雞的選擇；

2、 雞公煲湯底熬制；

3、 雞肉腌制；

4、 火候控制，燉煮時間的把握；

5、 成品出爐。

重慶雞公煲培訓方式：

按照重慶雞公煲標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

大連百佳福專業(yè)老師一對一培訓 手把手教學 學會為止 包教包會 專業(yè)老師正宗重慶雞公煲鍋底炒料配方技術無保留傳授 教核心配方 無需加盟費 隨到隨學 讓學員親自實踐操作 學后即可回家獨立開店經(jīng)營

示范講解：

1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。

2.老師實踐操作 中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

自我實踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師 旁邊檢查指導。

3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

大連百佳福食品研發(fā)公司，產(chǎn)品多樣，可以同時學一種或多種，選擇適合自己的創(chuàng)業(yè)模式有 ：甏肉干飯、重慶雞公煲、麻辣香鍋、美式炸雞、干鍋鴨頭、久久鴨脖、排骨米飯、無鋁油條、豆?jié){豆腐腦、單縣羊湯、雜糧煎餅、土家醬香餅、雞蛋灌餅、驢肉火燒、烤面筋、骨湯麻辣燙、過橋米線、土豆粉、酸辣粉、鴨血粉絲、特色燒烤、煎餅果子、涼皮、烤冷面、甘梅地瓜、安徽板面、QQ雞架、烤肉拌飯、雞叉骨、肉夾饃、臺灣手抓餅、撫順麻辣拌、麻辣炸串、榴蓮酥、泡芙 蛋撻、蘭州拉面、餅類、包子類、面條類、涼菜類、黃燜雞米飯、麻辣串、鐵板魷魚、水煮魚、無骨雞柳、淮南牛肉湯、餡餅、鹵食類。