山東雜糧煎餅做法操作簡單,易學(xué)易懂,想學(xué)正宗的山東??雜糧煎餅,仟味餐飲小吃培訓(xùn)中心有*專業(yè)的技術(shù)配。
實際操作傳授:山東雜糧煎餅全套技術(shù), 原材料的挑選和講解它的作用及使用方法,配料以及鏊子的選購,初加工與保存,山東雜糧煎餅的醬料制作方法,面糊的制作方法,辣椒醬做法,其它小料做法,制作煎餅手法和技巧掌握,從原材料的認(rèn)識和選購到成品整個過程都有詳細(xì)的講解和實操,包學(xué)包會,學(xué)會為止,理論結(jié)合實際操作。(學(xué)習(xí)培訓(xùn)項目所列所有內(nèi)容的學(xué)費(fèi);所需材料、配料費(fèi);無需其它任何費(fèi)用)