的危害不用我說(shuō)大家都知道,尤其近幾年,的包裝上每每都有提示,吸煙危害健康!吸煙可導(dǎo)致陽(yáng)痿!但是就有那么些人愿意“鋌而走險(xiǎn)”,甚至有些人認(rèn)為不冒煙就是不會(huì)吸煙,大家這種只知燃不知所以燃的盲目意識(shí),甚為可笑。大家知道現(xiàn)在的歸屬是屬于食品類(lèi)嗎?知道和所有食品類(lèi)東西一樣都會(huì)放大量的防腐劑之外還放一種東西嗎?那就是助燃劑!這么多添加劑進(jìn)入身體后,會(huì)有什么副作用,不用我多說(shuō)了吧。
西鳳酒以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)高粱為原料,用大麥、豌豆制曲。工藝采用續(xù)渣發(fā)酵法,發(fā)酵窖分為明窖與暗窖兩種。工藝流程分為立窖、破窖、頂窖、圓窖、插窖和挑窖等工序,自有一套操作方法。蒸餾得酒后,再經(jīng)3年以上的貯存,然后進(jìn)行精心勾兌方出廠。西鳳酒無(wú)色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,濃而不艷,集清香、濃香之優(yōu)點(diǎn)融于一體,幽雅、諸味諧調(diào),回味舒暢,風(fēng)格獨(dú)特。被譽(yù)為“酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出頭”。即酸而不澀,苦而不黏,香不刺鼻,辣不嗆喉,飲后回甘、味久而彌芳之妙。屬鳳香型大曲酒,被人們贊為它是“鳳型”白酒的典型代表。西鳳酒為適應(yīng)各地不同消費(fèi)者的需要推出33度、38度、39度、42度、45度、48度、50度、55度、65度等多種度數(shù)。
工藝特點(diǎn)
此酒以高粱、大米、糯米、玉米、小麥為原料,小麥制大曲為糖化發(fā)酵劑。其工藝有:紅糟蓋頂,回沙發(fā)酵,去頭斬尾,清蒸熟糠,低溫發(fā)酵,雙輪底發(fā)酵等,配料合理,操作精細(xì)而釀成。
芳香濃郁
劍南春酒質(zhì)無(wú)色,清澈透明,芳香濃郁,酒味醇厚,醇和回甜,酒體豐滿,香味協(xié)調(diào),恰到好處,清洌凈爽,余香悠長(zhǎng)。酒度分28度、38度、52度、60度,屬濃香型大曲酒。
包裝
首先,我們可以從包裝上獲得相關(guān)的信息,例如包裝上的時(shí)間,酒瓶上的花紋條條理,由于是老酒的話,會(huì)顯得陳舊, 并且在外觀上會(huì)有一種很古老的感覺(jué)。如果沒(méi)有包裝的話,那么就看酒瓶和觀察酒的顏色。
酒漿
酒漿亦稱(chēng)包漿,通俗點(diǎn)來(lái)說(shuō),例如人,歲月給人留下的特征便是臉部的皺紋或者身心的變化。包漿一般由于時(shí)間的累積,灰塵、紫外線等共同作用下,包漿展現(xiàn)出來(lái)的是陳舊、有沉淀感,從而與新品之間的鮮亮形成強(qiáng)烈的反差。