隨著社會(huì)逐步發(fā)展，人們生活質(zhì)量的提高，甜點(diǎn)烘焙行業(yè)近年來(lái)發(fā)展迅速，受到了越來(lái)越多人的關(guān)注，占據(jù)著市場(chǎng)的大比重

但私人學(xué)習(xí)無(wú)法真正攻克技術(shù)上出現(xiàn)的難題，再多的視頻教學(xué)都沒(méi)有辦法還原現(xiàn)場(chǎng)制作時(shí)手法的，狀態(tài)的微妙，廚房里的細(xì)節(jié)，也不披露于良莠不齊的網(wǎng)絡(luò)論壇

比起千篇一律的網(wǎng)紅產(chǎn)品，能打上自己烙印的創(chuàng)造才更顯得珍貴。

打破常規(guī)單一產(chǎn)品銷(xiāo)售模式，比他人搶先一步，小本經(jīng)營(yíng)，只需3-5萬(wàn)就能讓你輕松開(kāi)店賺錢(qián)。

零基礎(chǔ)帶你真正入門(mén)到烘焙界中。

1、學(xué)習(xí)到廚房中運(yùn)行的規(guī)則，食材的儲(chǔ)存，器材的使用，衛(wèi)生規(guī)范，讓你受益終身

2、我們的老師皆是從實(shí)戰(zhàn)里走出，門(mén)店，教學(xué)，研發(fā)，不同身份中轉(zhuǎn)化，為你講解對(duì)市場(chǎng)風(fēng)向的把握，廚房耗損控制，美學(xué)于商業(yè)的平衡

3、所有產(chǎn)品舉一反三，從基礎(chǔ)配方延生出不同的產(chǎn)品，迎合多變的市場(chǎng)

4、成本、定價(jià)建議

5、與奶茶飲品結(jié)合的搭配教學(xué)

部分教學(xué)案例。

裸蛋糕系列：原味裸蛋糕，可可裸蛋糕，抹茶裸蛋糕，紅絲絨裸蛋糕等

蛋糕卷系列：楊枝甘露，摩卡夢(mèng)龍，清爽荔枝，旋風(fēng)卷等

泡芙系列：焦糖閃電泡芙，草莓閃電泡芙，玫瑰荔枝泡芙，芒果黑芝麻泡芙等

塔系列：創(chuàng)意檸檬塔，芒果椰子塔等

慕斯芝士系列： 紅果夏洛特，玫瑰荔枝，提拉米蘇，夢(mèng)幻草莓等