不銹鋼冷卻器既可是一種單獨(dú)的設(shè)備，如加熱器、冷卻器和凝汽器等；也可是某一工藝設(shè)備的組成部分，如氨合成塔內(nèi)的熱交換器。由于制造工藝和科學(xué)水平的限制，早期的換熱器（冷凝器）只能采用簡單的結(jié)構(gòu)，而且傳熱面積小、體積大和笨重，如蛇管式換熱器等。隨著制造工藝的發(fā)展，逐步形成一種管殼式換熱器，它不僅單位體積具有較大的傳熱面積，而且傳熱也較好，長期以來在工業(yè)生產(chǎn)中成為一種典型的換熱器。
不銹鋼冷卻器按傳熱方式的不同可分為混合式、蓄熱式和間壁式三類。 該設(shè)備一般用金屬材料制成，其中碳素鋼和低合金鋼大多用于制造中、低壓換熱器；不銹鋼除主要用于不同的耐腐蝕條件外，奧氏體不銹鋼還可作為耐高、低溫的材料；鎳合金則用于高溫條件下。
不銹鋼冷卻器在使用的時候具有好的一種自我保護(hù)能力，以免一些雜物對設(shè)備產(chǎn)生影響，這樣就能夠讓我們在進(jìn)行使用的時候可以很方便進(jìn)行設(shè)備的日常維護(hù)工作。這些設(shè)備只要能夠再進(jìn)行使用的時候可以有簡便的維護(hù)保養(yǎng)，那么能夠讓我們可以省去很多的事情。而且這些設(shè)備良好的自我維護(hù)也能夠讓我們可以在進(jìn)行用的時候有好的設(shè)備效率保障。