煲仔飯又稱砂鍋飯,由傳統(tǒng)砂鍋家碳烤火燒制,砂鍋工藝??特殊,加上氈米烤出來的味道香飄幾十米外,食欲誘人,滿街飄香,路人聞香而來，經(jīng)營煲仔飯市場廣，不用擔(dān)心學(xué)到技術(shù)了卻沒有發(fā)展前景。

好吃的煲仔飯有兩個不容忽視的特征：一是跟煲上桌的調(diào)味汁，揭開蓋子澆在飯上有嗞嗞的響聲，此為畫龍點(diǎn)睛之筆;二是煲底一層金黃色的鍋巴，全靠火候。這些都是需要學(xué)習(xí)和反復(fù)練習(xí)才能學(xué)會!

如果想學(xué)到正宗煲仔飯做法技術(shù)配方自主創(chuàng)業(yè)，就到仟味餐飲小吃培訓(xùn)中心，隨到隨學(xué)，手把手傳授，配方毫無保留。

學(xué)習(xí)費(fèi)用

學(xué)費(fèi)、材料費(fèi)：1680元 傳授品種：臘味煲仔飯，冬菇滑雞煲仔飯，豉汁排骨煲仔飯，香辣田雞煲仔飯，梅菜肉餅煲仔飯，黑椒牛肉煲仔飯，魚腩煲仔飯，豉汁塘鲺煲仔飯，學(xué)習(xí)培訓(xùn)項(xiàng)目所列所有內(nèi)容的學(xué)費(fèi)，所需材料，配料費(fèi)，無需其它任何費(fèi)用，包教包會，學(xué)會為止。

培訓(xùn)地址；汕頭市金平區(qū)汕樟路168號東墩市場二樓

公交車站；可乘坐5路公交車，42路公交車，48路公交車，55路公交車，58路公交車，60路公交車到【東墩】公交車。