黑豚是小型動(dòng)物，性情溫順，易于保定，其血利用價(jià)值高，采集較為方便，可廣泛用于生理、醫(yī)藥、免疫、繁殖和生物工程等實(shí)驗(yàn)中。據(jù)報(bào)道，日本、韓國(guó)、中國(guó)等國(guó)家都選用黑豚作為實(shí)驗(yàn)動(dòng)物，年需求量在數(shù)十萬(wàn)只以上，而國(guó)內(nèi)今后將遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)數(shù)十萬(wàn)。因此，黑豚是一種理想而應(yīng)用廣泛的實(shí)驗(yàn)動(dòng)物。

黑豚糞尿是優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥，一只成年黑豚年積肥料90～120千克。黑豚糞中氮、磷、鉀三要素的含量都遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他畜禽糞。據(jù)測(cè)算，100千克黑豚糞相當(dāng)于10.92千克硫酸銨、1.97千克硫酸鉀的肥效，而且黑豚肥能改善土壤結(jié)構(gòu)，增加有機(jī)質(zhì)，提高土壤肥力。在四川省成都市鳳凰山的黃泥（酸性）土壤中試驗(yàn)表明，施用黑豚糞的黃泥土壤有機(jī)質(zhì)提高42.3%，含氮量提高43.86%，使土質(zhì)、土壤結(jié)構(gòu)得到明顯改善。

再?gòu)奈覈?guó)人們對(duì)動(dòng)物食品消費(fèi)習(xí)慣看，我國(guó)是多民族國(guó)家，動(dòng)物食品類中豬肉占90%左右，這種食物結(jié)構(gòu)極不合理，不僅要耗費(fèi)大量糧食養(yǎng)豬，而且對(duì)人們的身體素質(zhì)也是不利的。以單位面積生產(chǎn)力來(lái)看，黑豚也是生產(chǎn)能力較高的一種動(dòng)物。目前，世界上很多國(guó)家認(rèn)為，發(fā)展養(yǎng)黑豚生產(chǎn)是解決人類肉食品的一條捷徑。

黑豚知道如何穿過(guò)錯(cuò)綜復(fù)雜的通道找到食物，而且在幾個(gè)月之內(nèi)都不會(huì)忘記走過(guò)的路線。解析它們有力的策略是行為。黑豚會(huì)跳過(guò)小障礙物，它們不會(huì)攀爬，不是特別靈巧。它們極易受到驚嚇，感到危險(xiǎn)存在時(shí)，不是長(zhǎng)時(shí)間呆在原地，就是一溜兒煙藏起來(lái)。如果一群黑豚受到驚嚇，它們會(huì)亂作一團(tuán)，紛紛四處逃竄，以此局面迷惑敵人[50]。它們興奮的時(shí)候就會(huì)反復(fù)蹦來(lái)蹦去，這個(gè)動(dòng)作很像雪貂的戰(zhàn)陣舞。