黑雞，又名“五黑一綠雞”華綠黑雞、三峽黑雞、起源于明朝神龍架、具有黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑內(nèi)臟“五黑”特征，雞蛋外殼為綠色，是世界罕見的珍禽。“綠殼蛋五黑雞”肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，黑色素具有藥用價(jià)值，并含有大量的卵磷脂、維生素和微量元素。

公司地址位于四川省成都市蒲江縣壽安鎮(zhèn)五會(huì)村億鑫和育種基地，重點(diǎn)發(fā)展技術(shù)含量較高，市場(chǎng)前景廣闊的禽苗生產(chǎn)項(xiàng)目，現(xiàn)專業(yè)開發(fā)山雞苗、土雞苗、貴妃雞苗、綠殼蛋雞苗、珍珠雞苗、蘆花雞苗等各種雞苗并在此基礎(chǔ)上發(fā)展其它各項(xiàng)立體生態(tài)種養(yǎng)項(xiàng)目，是一家集科研，生產(chǎn)和市場(chǎng)推廣于一身的民營(yíng)農(nóng)牧科技企業(yè)。

四川億鑫和家禽育種有限責(zé)任公司是一家專業(yè)養(yǎng)殖土雞種苗孵化生產(chǎn)、批發(fā)土雞苗、土雞苗價(jià)格、土雞苗養(yǎng)殖、綠殼蛋雞苗、綠殼蛋雞苗批發(fā)價(jià)格、土雞苗管理、土雞養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù)于一體的規(guī)模化專業(yè)型土雞養(yǎng)殖企業(yè)。近年來，我們采取“自生源禽業(yè)＋養(yǎng)殖專業(yè)合作社＋農(nóng)戶” 的運(yùn)作模式。多年來，我們一直堅(jiān)持致力于家禽產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，并不斷得到政府各界的支持和鼓勵(lì)。

烏骨雞肉質(zhì)烏黑細(xì)嫩、鮮美爽口、營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)人體具有特殊的滋補(bǔ)功能。據(jù)分析，烏骨雞中含有豐富的人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，其中蛋白質(zhì)、微量元素以及γ－球蛋白、血小板、血清酶類等的含量均高于普通雞；此外還具增加血細(xì)胞和血紅素、調(diào)節(jié)生理機(jī)能、增強(qiáng)機(jī)體以及抗衰老等多種功能。烏骨雞雞蛋具有蛋形標(biāo)準(zhǔn)、蛋殼質(zhì)量好，熟蛋率、蛋黃比例高等特點(diǎn)，且其膽固醇含量比普通雞低 10.94%，并能富集人體所必須的微量元素鋅和硒，因此可通過改變飼料經(jīng)生物轉(zhuǎn)化途徑來生產(chǎn)烏骨雞保健雞蛋。以哈氏單位衡量，烏骨雞蛋品質(zhì)均在特一級(jí)以上；與普通雞種比較，烏骨雞蛋黃比例較高，蛋白較少，說明烏骨雞蛋內(nèi)脂肪較高，單位重量的氨基酸含量豐富，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。