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土雞苗也叫草雞苗、笨雞苗、柴雞苗,是指放養(yǎng)在山野林間、果園的肉雞。具有耐粗飼、就巢性強和抗病力強等特性,肉質鮮美。雞蛋在城鄉(xiāng)市場上非常暢銷,且蛋價也高于普通雞蛋。雞肉、蛋品質優(yōu)良、營養(yǎng)豐富,市場需求前景廣闊。對于條件一般的農戶來說,飼養(yǎng)柴雞的成本又比較低廉,適合家庭養(yǎng)殖。
騾鴨是用棲鴨屬的公番鴨與河鴨屬的母鴨雜交所產生的后代,俗稱半番鴨或土番鴨。由于雙親血緣較遠,其后代是不能繁殖的,類似于公馬與母驢雜交后所產的馬騾,故稱為騾鴨。其特點是生長快、肉質好、瘦肉多、耐粗飼、飼料利用率高、抗病力強,60日齡體重可達3公斤以上,是較為的肉用型鴨。