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烏骨雞肉質(zhì)烏黑細嫩、鮮美爽口、營養(yǎng)豐富,對人體具有特殊的滋補功能。據(jù)分析,烏骨雞中含有豐富的人體所需的營養(yǎng)成分,其中蛋白質(zhì)、微量元素以及γ-球蛋白、血小板、血清酶類等的含量均高于普通雞;此外還具增加血細胞和血紅素、調(diào)節(jié)生理機能、增強機體以及抗衰老等多種功能。烏骨雞雞蛋具有蛋形標準、蛋殼質(zhì)量好,熟蛋率、蛋黃比例高等特點,且其膽固醇含量比普通雞低 10.94%,并能富集人體所必須的微量元素鋅和硒,因此可通過改變飼料經(jīng)生物轉(zhuǎn)化途徑來生產(chǎn)烏骨雞保健雞蛋。以哈氏單位衡量,烏骨雞蛋品質(zhì)均在特一級以上;與普通雞種比較,烏骨雞蛋黃比例較高,蛋白較少,說明烏骨雞蛋內(nèi)脂肪較高,單位重量的氨基酸含量豐富,營養(yǎng)價值高。
近年來隨著人民生活的逐步提高,土雞和土雞蛋備受市場消費者的青睞,發(fā)展山地土雞養(yǎng)殖事業(yè),是一條發(fā)家致富的好門路。公司一貫堅持“質(zhì)量,用戶至上,優(yōu)質(zhì)服務,信守合同”的宗旨,憑借著高質(zhì)量的產(chǎn)品,良好的信譽,優(yōu)質(zhì)的服務,產(chǎn)品網(wǎng)絡暢銷全國多個省、市。公司種苗:專業(yè)孵化育種:黑雞苗、九斤紅雞苗、九斤黃雞苗、麻鴨苗、番鴨苗、騾鴨苗、白鵝苗、土雞苗、蘆花雞苗、黑雞苗、綠殼蛋雞苗、青腳麻雞苗、烏皮紅冠土雞苗、貴妃雞苗、九斤黃雞苗,九斤紅雞苗、珍珠雞苗、藏雞苗、肉雞苗、山雞苗等。