專(zhuān)家指出,常溫生服才是冬蟲(chóng)夏草藥用價(jià)值的食用方式。高溫加熱、燉煮時(shí)會(huì)造成冬蟲(chóng)夏草中很多重要精華成分的損失破壞,功效明顯降低。而且這些方式吃起來(lái)也極不方便,難以堅(jiān)持。 冬蟲(chóng)夏草對(duì)人體起作用必須具備兩個(gè)條件:必須有足夠數(shù)量的菌絲,第二不得含對(duì)人體有害的雜質(zhì)。經(jīng)過(guò)大量的臨床研究發(fā)現(xiàn),要達(dá)到效果,必須服用足夠的數(shù)量,每天3~5克。
專(zhuān)家指出,常溫生服才是冬蟲(chóng)夏草藥用價(jià)值的食用方式。高溫加熱、燉煮時(shí)會(huì)造成冬蟲(chóng)夏草中很多重要精華成分的損失破壞,功效明顯降低。而且這些方式吃起來(lái)也極不方便,難以堅(jiān)持。 冬蟲(chóng)夏草對(duì)人體起作用必須具備兩個(gè)條件:必須有足夠數(shù)量的菌絲,第二不得含對(duì)人體有害的雜質(zhì)。經(jīng)過(guò)大量的臨床研究發(fā)現(xiàn),要達(dá)到效果,必須服用足夠的數(shù)量,每天3~5克。
產(chǎn)地精選:從產(chǎn)地收到統(tǒng)貨之后有些收購(gòu)商會(huì)對(duì)蟲(chóng)草按照大小分類(lèi),斷的癟的死草太多會(huì)挑出一部分后再賣(mài)給一級(jí)批發(fā)商。一般穿條斷草在5%左右的精選就是產(chǎn)地精選的標(biāo)準(zhǔn)了,西寧和拉薩的批發(fā)市場(chǎng)上這種產(chǎn)地精選比較多,但產(chǎn)地精選沒(méi)有能夠量化的標(biāo)準(zhǔn),有的20%的穿條在批發(fā)商那里也稱(chēng)之為精選,是批發(fā)市場(chǎng)為了迎合低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)策略的產(chǎn)物。
飽滿度:品相好的蟲(chóng)草是很飽滿的,就像一個(gè)胖娃娃一樣。由于采挖的時(shí)間不同,后期儲(chǔ)存銷(xiāo)售過(guò)程中水分的侵?jǐn)_,蟲(chóng)草的飽滿度會(huì)有區(qū)別,飽滿度要是很差,就是所謂的癟草了。 斷條:指蟲(chóng)草在采挖、刷凈、收儲(chǔ)及后期銷(xiāo)售過(guò)程中發(fā)生了折斷,分成兩截或多截。 穿條:指將斷了的蟲(chóng)草用竹簽穿起來(lái),形成一個(gè)完整的蟲(chóng)草。