水果作為人們餐桌上的?？停蠹也⒉荒吧?，但日常中大家所接觸購買到的各類水果都存在著品質(zhì)不一、價(jià)格差異過大的問題。又因現(xiàn)今食品問題頻出，如何選購到質(zhì)的水果成為諸多消費(fèi)者關(guān)心的問題。
市場風(fēng)起云涌，經(jīng)濟(jì)瞬息萬變?；ヂ?lián)網(wǎng)技術(shù)催生了與以往完全不同的消費(fèi)模式，同樣也為水果的食品問題解決帶來了新的轉(zhuǎn)機(jī)。農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)http://wap./
百果園作為一家大型水果連鎖企業(yè)，公司主旨是向越來越多的人提供更好吃且性價(jià)比高的水果。既然要做到這點(diǎn)，就需要從根本上解決其產(chǎn)業(yè)中有可能發(fā)生或造成食品問題的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。
因此百果園在開拓其產(chǎn)業(yè)鏈的同時(shí)也參與到上游的種植、采后的供應(yīng)鏈的管理中去，截至目前百果園在全球有兩百多個(gè)水果自采基地，在全國有數(shù)十個(gè)水果加工配送中心，而這一切只是為了做到產(chǎn)品品質(zhì)的嚴(yán)格把關(guān)，讓標(biāo)準(zhǔn)化的供應(yīng)鏈體系形成一定的水準(zhǔn)。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯/
作為一個(gè)消費(fèi)者，我們都希望能吃到真正信得過的好產(chǎn)品，如果能對(duì)原產(chǎn)地基地有知情權(quán)就更放心了。如果能夠讓水果的種植及生產(chǎn)加工過程透明，讓人眼見心安，讓所有可信看得見，確保消費(fèi)者能夠買到并品質(zhì)優(yōu)良優(yōu)質(zhì)水果，那么消費(fèi)者也自然是很愿意去選擇更有保障的產(chǎn)品的。
食品追溯系統(tǒng)通過互聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈等技術(shù)，保證生產(chǎn)過程中的每一個(gè)環(huán)節(jié)都透明、可控和可追溯，并讓消費(fèi)者成為標(biāo)準(zhǔn)制定者、種植參與者，甚至是管理者，讓消費(fèi)者通過追溯系統(tǒng)與產(chǎn)品形成真正的互動(dòng)。
而百果園所搭建的追溯系統(tǒng)，在其基地出產(chǎn)的每一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品上，都會(huì)有的“二維碼”身份證，“一果一碼，只用一次”。消費(fèi)者掃碼查詢時(shí)每一個(gè)追溯標(biāo)都會(huì)將該產(chǎn)品的種植、植株護(hù)理、修剪、采摘、裝箱、搬運(yùn)、特流發(fā)貨等生產(chǎn)過程，種植基地所在地，以及經(jīng)營商戶的照片，榮獲的各項(xiàng)榮譽(yù)資質(zhì)等，讓消費(fèi)者買得放心，真正實(shí)現(xiàn)從批發(fā)環(huán)節(jié)到零售終端的追溯。
追溯平臺(tái)/
在百果園中，消費(fèi)者購買的每一份可追溯水果都不僅僅只是一份水果那么簡單，消費(fèi)者所消費(fèi)的更是一份無價(jià)的。百果園的水果本就價(jià)格實(shí)惠，品質(zhì)出眾，如今更是加上了可見，這還不更加受到消費(fèi)者的歡迎嗎？
并且，百果園追溯體系的建設(shè)也是在以追溯為核心，來助力其產(chǎn)品銷售。對(duì)于諸多的種植生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)來說，銷售渠道從來都是一個(gè)大問題，但近些年伴隨著互聯(lián)網(wǎng)信息的發(fā)展，網(wǎng)購逐漸走入千家萬戶。通過互聯(lián)網(wǎng)，企業(yè)開拓了數(shù)個(gè)銷售渠道，對(duì)于建立追溯體系的企業(yè)來說，追溯碼同樣能夠成為營銷方式，只要你的產(chǎn)品品質(zhì)足夠出色，回購不是大問題。
對(duì)于百果園來說，消費(fèi)者在意水果好不好吃，百果園就把“好吃”這一感性認(rèn)知分解為營養(yǎng)、和生態(tài)三方面進(jìn)行量化，進(jìn)而形成了百果園的選品標(biāo)準(zhǔn)。再加上源頭直采、品質(zhì)保障，百果園的質(zhì)優(yōu)價(jià)廉所帶來的產(chǎn)品回購率也成為百果園銷售的核心渠道，口碑效應(yīng)也因此而生。
百果園向下建立靠近消費(fèi)者的終端門店，向上延伸對(duì)供應(yīng)鏈的參與和管理，甚至精深到讓做零售起家的百果園參與種植，不僅建立種植基地、研發(fā)新品種，還和高校、機(jī)構(gòu)合作培養(yǎng)農(nóng)業(yè)人才。而這一切，都是為了能夠?yàn)橄M(fèi)者帶來吃、的水果，百果園這樣的企業(yè)在口碑作用的加持下又怎能不得到的發(fā)展呢？
食品追溯體系的存在，目的就是為了打造出一個(gè)可靠的食品環(huán)境，對(duì)企業(yè)來說建立可追溯的生產(chǎn)管理體系既能夠解決消費(fèi)者的信任問題，提升品牌信任度，也可以加快品牌的傳播，縮短品牌建設(shè)的周期，節(jié)約品牌推廣的資金投入，提升品牌的知名度和公信力；全程溯源+全網(wǎng)營銷才是好的追溯體系，圍繞誠信、質(zhì)量、品牌所建設(shè)的追溯體系才是的追溯體系。同時(shí)，對(duì)企業(yè)來說該體系的建設(shè)也能夠?qū)ζ髽I(yè)的發(fā)展起到良好的促進(jìn)作用。
一探一站式防偽品控溯源系統(tǒng)通過專業(yè)的機(jī)器設(shè)備對(duì)單件產(chǎn)品賦予的二維碼作為防偽身份證，實(shí)現(xiàn)“一物一碼”，可對(duì)產(chǎn)品的生產(chǎn)、倉儲(chǔ)、分銷、物流運(yùn)輸、市場稽查、銷售終端等各個(gè)環(huán)節(jié)采集數(shù)據(jù)并追蹤，通過一物一碼技術(shù)追溯產(chǎn)品流通過程，一旦產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題，可快速、召回，減小企業(yè)損失。