不銹鋼螃蟹雕塑是造型藝術(shù)的一種，又稱動(dòng)物雕刻，是雕、刻、塑三種創(chuàng)作方法的總稱，指用各種可塑材料（如石膏、樹脂、粘土等）或可雕，可刻的硬質(zhì)材料（如石頭），創(chuàng)造出具有一定空間的可視、可觸的藝術(shù)形象。

動(dòng)物的形象大為豐富，數(shù)量繁多，獅子、麒麟、龍龜、牛、馬等各種不同動(dòng)物的形象，雕塑手法形象寫實(shí)、生動(dòng)。

雕塑材料的使用更加廣泛。青銅、金、銀、鉛、陶、玉、石、牙、骨、木等不同質(zhì)材各盡其長(zhǎng)，而且出現(xiàn)綜合使用的趨向；各種材料的制造工藝也有新的發(fā)展，如雕塑材料青銅工藝分鑄、焊接等技藝的發(fā)展，失蠟法的應(yīng)用，錯(cuò)金銀等鑲嵌技藝的風(fēng)行，使作品的制作競(jìng)求奇巧華美，在青銅、玉和漆木的雕塑中尤為突出。

城市景觀雕塑作為一種環(huán)境藝術(shù)，已經(jīng)越來越受到人們的重視，而其應(yīng)用領(lǐng)域也越來越廣闊。不只是園林景觀，景觀等處可見城市雕塑。房地產(chǎn)，陵園建設(shè)等都成為石雕的市場(chǎng)。可見城市景觀雕塑已經(jīng)漸漸深入到人民群眾中去，被大眾所接受，前景廣闊。城市景觀雕塑不管是園林景觀景觀中，還是樓區(qū)，城市標(biāo)志都代表著這個(gè)城市的文化風(fēng)貌。石雕保存時(shí)間長(zhǎng)，不怕風(fēng)吹雨淋，可以歷久彌新的彰顯城市精神。讓所有進(jìn)駐到城市中的人都沉浸在濃濃的文化氛圍中，感受著城市獨(dú)特的人文氣息。城市景觀雕塑是一座城眼，有著很強(qiáng)的時(shí)代意義，日漸成為人們生活中必不可少的一部分。

現(xiàn)代園林景觀雕塑是在有限的空間內(nèi)創(chuàng)作豐富耐看的景觀，以滿足觀者審美心理的需要。古今中外的雕塑藝術(shù)是一種文化形態(tài)，它能賦予人們以人文內(nèi)涵與藝術(shù)熏陶。作為具有深厚文化傳統(tǒng)的中華民族，開發(fā)與運(yùn)用傳統(tǒng)文化資源促進(jìn)中國(guó)現(xiàn)代園林景觀雕塑藝術(shù)的發(fā)展是極為重要的。 那么如何選擇園林景觀雕塑呢？ 園林景觀雕塑的表現(xiàn)主題是使環(huán)境空間美化，以滿足人的心理美感需求。所以我們現(xiàn)在所看到的園林景觀雕塑大多是以裝飾為題材的抽象或半抽象作品。形式上突出它的工藝性，趣味性，使之在綠地中形成一種點(diǎn)綴。如果脫離了園林景觀的功能性而一味強(qiáng)調(diào)其中的思想性、政治性，從裝飾功能中分離出來，那它很有可能會(huì)進(jìn)入到一個(gè)認(rèn)識(shí)問題的誤區(qū)，干擾所表現(xiàn)的物體，創(chuàng)作出與環(huán)境不和諧的作品。有別于紀(jì)念性雕塑。它的主要功能，是使作品更富有美感和豐富多彩，賞心悅目，強(qiáng)調(diào)裝飾。