華南廚師學(xué)校擁有一支以高級(jí)烹調(diào)師、高級(jí)技師為骨干的教師隊(duì)伍，每位任課老師實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)豐富，一人一灶，手把手傳授真功夫；同時(shí)學(xué)校與上千家酒店，餐館合作，學(xué)員畢業(yè)后負(fù)責(zé)安排就業(yè)；學(xué)校生活設(shè)施設(shè)備方面，設(shè)有專屬生活區(qū)，配備食堂、宿舍、溫水浴室等設(shè)施，為學(xué)生提供了良好的后勤保障。我校開設(shè)的課程，同時(shí)堅(jiān)持理論與實(shí)際相結(jié)合，有利于學(xué)生對(duì)技能的掌握，廚師課程包含烹飪基本功（刀功/鍋功），鹵水，食品雕刻，滋補(bǔ)藥膳，閩菜，川菜，湘菜，泰國菜，日本料理，家庭廚藝，西點(diǎn)，面點(diǎn)，西餐，中餐等，讓你扎實(shí)學(xué)好廚藝。福建華南廚師培訓(xùn)學(xué)校開設(shè)有二個(gè)月、半年制、一年制廚師烹飪、業(yè)余班等，常年招生。

廈門校區(qū)地址：廈門湖里大道99號(hào)（石頭皮山站）

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