冬蟲夏草僅僅是我國190多種蟲草中的一種,主產(chǎn)于青藏高原上,又簡稱“蟲草”。蟲草是麥角菌科冬蟲夏草寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復(fù)合體,主要活性成分為蟲草素、蟲草酸(即D-甘露糖醇)、蟲草多糖等有益于人體吸收的物質(zhì),具有調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能、抗疲勞等多種功效。
對于經(jīng)常去冬蟲夏草產(chǎn)地收購蟲草的朋友來說,在收到冬蟲夏草后如何使冬蟲夏草保存更完整是非常有學(xué)問的,使用蟲草保存得當(dāng),能有效的避免金錢的損失,還能使冬蟲夏草的品相更好。首先采挖后的冬蟲夏草需要去泥,只需用牙刷輕刷去泥土和蟲體殘余胎衣,然后在去泥后的3小時(shí)內(nèi),放于干燥無光照的地面陰晾,這樣能使冬蟲夏草的顏色更加好看。不過,需要注意的是在陰晾時(shí)用粗鐵絲網(wǎng)蓋上防鼠。陰晾8到12小時(shí)后,將已干的冬蟲夏草裝入塑料薄膜袋子中,底部每公斤冬蟲夏草平均放入 200 克布袋裝花椒一個(gè)后密封,放于陰涼干燥處。
冬蟲夏草能調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌、加速血液的流動,進(jìn)一步促進(jìn)體內(nèi)的新陳代謝活動趨于正常,并迅速清除乳酸和新陳代謝的產(chǎn)物,使各項(xiàng)血清酶地指標(biāo)迅速恢復(fù)正常,達(dá)到迅速恢復(fù)機(jī)體功能的效果。因此,冬蟲夏草是有抗疲勞作用的。冬蟲夏草的功效主要取決于蟲草的大小,尤其是蟲草的產(chǎn)地影響。
冬蟲夏草的保存應(yīng)放在陰涼干燥、通風(fēng)良好的地方,以防受潮、蟲蛀。如果你想保存很長一段時(shí)間,你可以把冬蟲夏草放在一個(gè)玻璃容器里,封上瓶口,然后放在冰箱里冷藏。也有人認(rèn)為,冬蟲夏草和胡椒或丹皮的混合物可以延長保質(zhì)期。藥材受潮后,應(yīng)及時(shí)曬曬。冬蟲夏草是一種,是昆蟲和的特殊共生生物,需要妥善保存。