愛上蛋糕的人多是始于顏值，陷于口感連生日蛋糕也一點都不馬虎一個合格的夏天，必須要有什么呢？滋滋冒泡的汽水，拍打沙灘的海浪，溢出杯沿的啤酒，咸濕悶熱的晚風，還有.....統(tǒng)的奶油裱花蛋糕需要專業(yè)的抹面技巧，時常會造成新手的困擾，ABC 為此特別研發(fā)全新的“可麗慕”奶油蛋糕，無需抹面也可以輕松完成裝飾性奶油蛋糕，還可以根據需求自由調整大??；盛夏的高溫導致奶油極易融化，ABC 教你學習奶油與奶酪相組合，達到不易融化的奶油效果的方法；以及利用果汁制作表面裝飾的方法、在蛋糕中運用新鮮橙子的技巧，全都一次性打包學會！

香濃的奶油，新鮮的水果，綿軟的蛋糕胚，精美的裱花，獨特的美味，傳遍世界大街小巷——它就是生日蛋糕?？尚郎盏案馀嘤柧C合眾多知名品牌的優(yōu)勢，從大眾消費需求到市場發(fā)簪趨勢，整合一套適合更多創(chuàng)業(yè)者選擇的小成本零經驗的創(chuàng)業(yè)方案。

學習內容：教面粉使用，白糖、雞蛋、色拉油等食材制作各類蛋糕體，學習蛋糕體的烘烤知識，烘烤時間，溫度掌握，成色等重要內容。各類花式蛋糕的裱花技術知識，顏色的搭配，還有各類花式蛋糕火和生日蛋糕裝飾以及機器設備的日常維護等知識，材料選購知識和成本控制，店面選址，開店流程講解，店鋪經營管理技巧，人員配比，后期材料的保管方法，都是從零基礎開始教，沒有時間限制，教會為止。

選擇可欣的優(yōu)勢：一次性收費，沒有任何不明白消費，學習期間食宿雙包，沒有時間限制，隨到隨學，學會滿意為止，老師百分百傳授配方，真材實料，技術毫無保留，老師手把手教學，學員全程實際操作學習，真正做到不一樣的學習，得到不一樣的收獲。讓每一位學員熟悉項目基礎知識和文化、項目的制作、并能讓學員在原基礎上創(chuàng)新。設備的操作和選購要點，原料的分辨和使用要點，店鋪的管理與經營技巧。讓每一位學員可以勝任師傅的工作和獨立操作的能力。

【重慶可欣師傅如何教學】

名師執(zhí)教，技術配方配料無保留傳授。一對一教學，簽訂入學合同、一次性收費。用的所有原材料、各種香料調料等都是我們提供。中間沒有任何費用，學習時間沒有限制。直到學員學會滿意為止。

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