想要在大型超市開(kāi)飾品店必須知道賺錢(qián)法則
大型超市一般都有很多的獨(dú)立“商鋪”,所以很多人在超市里開(kāi)店,比如開(kāi)飾品店等等。開(kāi)店在超市就是因?yàn)槌腥硕?,只要逛超市都不?huì)空手而歸的。想要在超市里成功開(kāi)飾品店就要知道賺錢(qián)法則。超市飾品店法則是什么?
在大型超市開(kāi)飾品店必須知道賺錢(qián)法則
每一家大型超市的通道都會(huì)開(kāi)有至少一家飾品店。由于投資門(mén)檻不高,人流密集,成功率較街道上的普通飾品店高,持續(xù)盈利的能力也較強(qiáng)。但細(xì)心的人會(huì)發(fā)現(xiàn),這種超市飾品店好像經(jīng)?!暗归]”,然后又有新店開(kāi)張。實(shí)際上,這種更替恰恰是超市飾品店持久生存的重要法則之一。那么,要想保證在超市開(kāi)飾品店長(zhǎng)期賺錢(qián),那該怎么做呢?
應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)法則:適時(shí)改頭換面
各類(lèi)飾品店可以說(shuō)年年都如雨后春筍,一批批投資者前赴后繼地殺入其中,超市飾品店同樣遭遇不斷加大的競(jìng)爭(zhēng)。當(dāng)你正在為開(kāi)業(yè)的火爆而洋洋自得時(shí),不到半年時(shí)間,甚至是一個(gè)月內(nèi),更多的跟風(fēng)者,更多的模仿者出現(xiàn)。顧客總是喜新厭舊,總是喜歡新鮮感,每一個(gè)新店的開(kāi)業(yè),你都會(huì)失去一部分顧客。
經(jīng)過(guò)一年的發(fā)展,飾品店已褪去往日的光澤,門(mén)頭、裝修、道具、廣告、商品,有的破舊,有的老化,越來(lái)越多的顧客天失去。怎么辦?重整旗鼓,洗新革面,重新裝修,以一個(gè)新店的面目出現(xiàn)是的方法。就像品牌服裝店、皮鞋店,每年淡季時(shí),都在重新裝修。商人不做虧本的事,這些現(xiàn)象的背后肯定是有原因的。我們能看到千年的古樹(shù),而千年的動(dòng)物幾乎沒(méi)有,為什么?原因就是,植物每年都有一次新生的機(jī)會(huì)。飾品店法則就像一棵樹(shù),要想“基業(yè)長(zhǎng)青”,每1—2年給它一次新生的機(jī)會(huì)。據(jù)統(tǒng)計(jì),五年之內(nèi),超市飾品店每重新裝修一次,年盈利水平可以平均達(dá)到上一年的95%以上。也就是說(shuō),年盈利下滑平均在5%以下。而不做裝修的飾品店,年盈利下滑平均接近20%之多。
增強(qiáng)消費(fèi)法則:產(chǎn)品分類(lèi)別靠習(xí)慣思維
無(wú)論你付出多少的努力,一個(gè)超市飾品店的來(lái)客數(shù)是相對(duì)固定甚至是每年下降的;你可能曾經(jīng)搞過(guò)幾個(gè)小活動(dòng),發(fā)過(guò)幾個(gè)傳單,甚至貼了幾個(gè)海報(bào),然而事實(shí)是,顧客已經(jīng)無(wú)動(dòng)于衷。于是你擔(dān)心了,顧客不斷減少怎么辦?
一個(gè)飾品店的營(yíng)業(yè)額=訪(fǎng)客數(shù)×成交率×客單價(jià)。超市飾品店的訪(fǎng)客數(shù)相對(duì)固定,成交率主要靠推銷(xiāo)能力,但在一段時(shí)間后,也會(huì)相對(duì)固定。怎么辦?有效的辦法就是增高客單價(jià)。無(wú)非兩種辦法:讓客人多買(mǎi)幾件商品或買(mǎi)更好更貴的商品。但除了送禮,客人自用時(shí),通常一次只買(mǎi)一件商品。因此我們要把工作的重點(diǎn)放在讓客人買(mǎi)更好更貴的商品上。于是在商品結(jié)構(gòu)調(diào)整上必須多下工夫。
以上這兩個(gè)飾品店法則,只是適合在超市里面開(kāi)的飾品店。在超市里開(kāi)飾品店,就要知道如何求生存的經(jīng)營(yíng)方法。