無菌室應(yīng)每月檢查菌落數(shù)。在超凈工作臺(tái)開啟的狀態(tài)下,取內(nèi)徑90mm的無菌培養(yǎng)皿若干,無菌操作分別注入融化并冷卻至約45℃的營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基約15ml,放至凝固后,倒置于30~35℃培養(yǎng)箱培養(yǎng)48小時(shí),證明無菌后,取平板3~5個(gè),分別放置工作位置的左中右等處,開蓋暴露30分鐘后,倒置于30~35℃培養(yǎng)箱培養(yǎng)48小時(shí),取出檢查。100級(jí)潔凈區(qū)平板雜菌數(shù)平均不得超過1個(gè)菌落,10000級(jí)潔凈室平均不得超過3個(gè)菌落。如超過限度,應(yīng)對(duì)無菌室進(jìn)行徹底,直至重復(fù)檢查合乎要求為止。
無菌室空氣凈化工程是屬于生物凈化工程的一種,一般無菌室要求的潔凈度為萬級(jí),標(biāo)準(zhǔn)的微生物檢測實(shí)驗(yàn)室都會(huì)專門開辟5~8個(gè)平方出來建造無菌室,無菌室只要夠放置實(shí)驗(yàn)室樣品及必需的設(shè)備即可,面積無需過大而造成浪費(fèi),面積過大對(duì)于做無菌室空氣凈化工程來說不僅僅是提高建造成本而已,日后的運(yùn)行及維護(hù)費(fèi)用也會(huì)高的令人驚訝。一般微生物檢測按照實(shí)驗(yàn)室行業(yè)要求都需要在無菌室中進(jìn)行,很多食品菌、微生物等都是在超凈工作臺(tái)中完成檢測和化驗(yàn)的。
隨著社會(huì)科技發(fā)展,國家越來越重視食品問題,無菌室空氣凈化工程也在不斷的普及。有了無菌室凈化工程,將超凈工作臺(tái)放置于無菌室內(nèi)操作,使實(shí)驗(yàn)環(huán)境更加潔凈,實(shí)驗(yàn)樣品不易于被污染。
無菌室應(yīng)保持清潔整齊,室內(nèi)僅存放必須的檢驗(yàn)用具如酒精燈、酒精棉、火柴、鑷子、接種針、接種環(huán)、玻璃鉛筆等。&不要放與檢測無關(guān)的物品。室內(nèi)檢驗(yàn)用具及凳桌等保持固定位置,不隨便移動(dòng)。每2—3周用2%石炭酸水溶液擦拭工作臺(tái)、門、窗、桌、椅及地面,然后用3%石炭酸水溶液噴霧空氣,后紫外燈半小時(shí)。