貴陽哪里有腸旺面技術培訓,一般要學多久?在重慶可欣學腸旺面做法一般需要一周內左右就可以全部學會,并且能達到開店技術的標準。隨著美食行業(yè)發(fā)展越來越大,如今學會一門餐飲技術對后期的發(fā)展有很大幫助,來可欣可以為您提供所有餐飲知識及技術。
重慶可欣腸旺面培訓內容:
1、香料的認識
2、香料的處理
3、高湯熬制
4、紅油熬制.面條的發(fā)酵。
5、腸子加工、處理
6、脆哨制作
7、血旺加工
8、面湯熬制
9、鹵雞蛋、鹵豆腐制作(包括鹵水)
10、泡菜制作
11、大排制作
12.擺盤等
重慶可欣餐飲培訓中心隨到隨學,有標準的配方,一對一的培訓,不規(guī)定時間,學會為止,中間不再收取任何費用,好的技術不是靠說,絕的味道不是靠吹,一分錢一分貨,吃了才見分曉。成功的店面*重要的是它的味道和管理,而我們就具備有這樣的實力和經驗。
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可欣餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢人:劉老師(微信與手機同號)
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