呼吸式真空滾揉機(jī),鴨貨真空腌制機(jī),真空滾揉機(jī)價(jià)格真空滾揉機(jī)工作時(shí)加入輔料可以充分地腌制入味,無(wú)論是肉制品,還是魚制品包括醬菜類都是可以滾揉腌制的。真空滾揉機(jī)是通過(guò)內(nèi)部帶有傾斜漿葉的滾筒帶動(dòng)桶內(nèi)原料運(yùn)動(dòng),從而對(duì)原料進(jìn)行拍打,使原料入味。真空滾揉機(jī)利用真空泵,將滾筒內(nèi)抽成真空狀態(tài),這樣肉制品細(xì)胞會(huì)由于壓強(qiáng)差異,在細(xì)胞膜內(nèi)外產(chǎn)生滲透壓,細(xì)胞就會(huì)如同呼吸一樣,自動(dòng)吸取腌漬液。我廠生產(chǎn)的滾揉機(jī)具有肺呼吸功能.采用了比較先進(jìn)的制造技術(shù)和材料.具有變頻、自動(dòng)化、轉(zhuǎn)速可調(diào)的優(yōu)點(diǎn)。如果桶內(nèi)的肉量太少,會(huì)導(dǎo)致滾揉過(guò)度,造成肉的肉質(zhì)損壞,我們建議滿桶荷載量的60%左右,滾揉機(jī)上下浮動(dòng)5%之間。
呼吸式真空滾揉機(jī)優(yōu)點(diǎn):1、使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收、快速腌制入味
2、增強(qiáng)肉的結(jié)合力,提高肉的彈性
3、保證肉制品的切片性,防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂
適應(yīng)范圍將加工的肉類,如牛肉,羊肉,雞肉,鴨肉,鵝肉,豬肉,魚肉,蛋及蔬菜,鴨貨真空腌制機(jī),真空滾揉機(jī)價(jià)格果品放在真空狀態(tài)內(nèi),也提高調(diào)味品進(jìn)入肉品的速度,并限度的保持肉內(nèi)的水分。
真空滾揉機(jī)技術(shù)參數(shù)型號(hào):100L
功率:2.2kw
電壓:220/380v
轉(zhuǎn)速:7-8轉(zhuǎn)/分鐘
真空度:≤-0.8mp
有效容積:70kg/桶
外形尺寸:1100*600*1100mm
電控:防水電腦版控制
本公司承諾售后:凡從本公司購(gòu)買的設(shè)備均實(shí)行國(guó)家質(zhì)量三包政策,一年保修,鴨貨真空腌制機(jī),真空滾揉機(jī)價(jià)格終生維護(hù)。配有多位技術(shù)的工程技術(shù)人員上門服務(wù),為客戶解決技術(shù)難題。 先進(jìn)的技術(shù),可靠的質(zhì)量,合理的價(jià)格,完善的售后服務(wù),公司務(wù)求使您獲得可心的產(chǎn)品和服務(wù)。