網紅烤豬蹄核心配方學習哪里可以學烤豬蹄技術特色烤豬蹄的做法大全烤豬蹄怎么做好吃做烤豬蹄賺錢嗎學烤豬蹄要多少錢
可欣秘制烤豬蹄采用先鹵后烤的方式,百年老鹵鹵出的香糯豬蹄,放置于木炭之上細細烤制,豬蹄多余的油脂溢出,變得更加緊致彈牙。香味升級,外皮Q彈,吃起來香味撲鼻,香而不膩,唇齒留香。
烤豬蹄
烤豬蹄先鹵后烤,外皮脆嫩焦香,內里軟糯,肥而不膩。配上辣椒面孜然等調料,鹵制成醬色的主體更加誘人。
重慶可欣烤豬蹄的學習內容:
1、如何選豬蹄;
2、處理豬蹄的方法;
3、豬蹄的串制;
4、各種香料的認識;
5、香料配比及操作;
6、豬蹄的鹵制;
7、烤豬蹄的方法;
8、原料采購、存放、保鮮技術;
9、開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。
重慶可欣餐飲小吃培訓:一次性收費,免學習原料費,免加盟費,百分百傳授配方,百分百真材實料,百分百毫無保留,老師手把手教,學員全程親自動手操作,確保讓您真正學到技術。歡迎您實地參觀,實地考察,滿意后再報名!
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重慶可欣餐飲管理有限公司(簡稱:可欣餐飲)是一家近20年專門從事食品研究與技術開發(fā)、餐飲咨詢與策劃服務、餐飲文化研究及技術開發(fā),餐飲技術轉讓、食品加工技術咨詢及技術轉讓為一體的綜合性餐飲創(chuàng)業(yè)培訓基地。以傳承中國傳統(tǒng)的飲食文化精髓,傳承祖先秘方、現(xiàn)代秘笈、與現(xiàn)代結合新配方,展現(xiàn)美食獨特烹制技術為宗旨;以倡導“傳統(tǒng)與時尚,美味與健康”的飲食新文化為己任,專心致力于飲食文化的傳播與推廣。
可欣餐飲從業(yè)20年,實踐經驗豐富,知識體系,操作技術過硬,經營理念明確,擁有的星級師傅、專業(yè)的技術團隊;始終堅持以“創(chuàng)新、誠實、專業(yè)、品質、感恩”為理念,堅持以客戶滿意為中心,提供全、適合、具特色的餐飲及小吃一條龍服務。
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