1.家政服務 homemaking service

以家庭為服務對象，協(xié)助家庭成員對其各類事務進行實際操作和科學管理的過程。

2.家政服務經(jīng)營者 homemaking service operators

依法成立的從事家政服務經(jīng)營或中介活動的組織，以下簡稱經(jīng)營者。

3.家政服務消費者 homemaking service customers

接受家政服務的對象，通常指雇主，以下簡稱消費者。

4.家政服務員 homemaking service attendants

西方的家政理念產(chǎn)生于近代。1899年在美國平湖召開的次家政會議，把家政學定義為Home Economics（家庭經(jīng)濟學），家政主要為家庭經(jīng)濟管理活動。直到現(xiàn)代，東西方家政理念才漸漸趨于一致，涉及到家庭生活的方方面面，在今天的家政學中“家政”一詞包括以下含義：

1 家政是指家庭事務的管理。“政”是指行政與管理，它包含有三個內(nèi)容：一是規(guī)劃與決策；二是領導、指揮、協(xié)調(diào)和控制；三是參考、監(jiān)督與評議。

2 家政是指在家庭這個小群體中，與全體或部分家庭成員生活有關的事情，它帶有一種“公事”的意味，另外還含有“要事”的意思。在實踐中，它要求我們把

主要的注意力放在大事和要事上面，也就是首先抓好事關全局的重要事情。當然，大事和小事是互相聯(lián)系的，對小事也不可忽視。

3 家政還指家庭生活辦事的規(guī)則或者行為準則。家庭生活中需要有一些關于行為和關系的規(guī)定，有的寫成條文，有的經(jīng)過協(xié)商形成口頭協(xié)定，有的在長期共同生活中成為不成文的習慣規(guī)則。這些規(guī)則有綜合的，也有單項的，如對學習和娛樂，常常需要作特別的規(guī)定。

4 家政指家庭生活中實用知識與技能、技巧。家庭事務是很具體、很實際的，人們的修養(yǎng)、認識、管理都要與日常行為結合起來才能表明其意圖，實現(xiàn)其愿望。

機械排煙風機則是主要通過機械加壓送風，它的排煙風量與風機的選擇有著密切的聯(lián)系。如果風機的選擇不合格的話，送風量和排風量是達不到要求的。在確定安裝機械排煙排煙設施之前，要按照規(guī)范來計算機械送風量，當計算出來的數(shù)據(jù)與規(guī)范的數(shù)據(jù)不一致的時候，應當去兩者之間較大的值。另外，機械排煙設施不要和自然排煙設施重復，在很多工程中都會出現(xiàn)這樣的問題。在火災發(fā)生的時候，如果機械排煙設施與自然排煙設施同時開啟的話是達不到防煙系統(tǒng)所需要的壓值的。

我們了解到了油煙管道清洗的必要性和清洗周期后，那么我們?yōu)槭裁匆欢ㄒㄆ谶M行清洗油煙管道。煙道是賓館、酒樓、飯店廚房的基礎設施，極易藏污納垢，是清理的死角。同時煙道是消防、衛(wèi)生、防疫部門檢查的重點區(qū)域。煙罩內(nèi)壁易寄生老鼠、蟑螂，不符合國家衛(wèi)生標準。油垢膠狀物長期扒附在金屬表面，還會腐蝕金屬材料，縮短煙道使用壽命。油煙管道有很多油漬長時間殘留在油煙機和油煙管道表面上形成油垢，嚴重影響油煙機、煙道的使用，使煙氣不易排除。

了解住宅煙道的分類，一般都是按照分類來進行處理的，比如單煙道式，一般都是由一種簡單的矩形煙管所構成的，而垂直穿越各層的住宅，在每一個住宅當中有一個連接油煙機的進風口，而他的原理就是各層的煙道在抽油煙機的推動下，把所謂的油煙排到煙道中，因為煙氣的問題作用，導致煙道中產(chǎn)生上升浮力的問題，從而出現(xiàn)屋面出風口把煙氣排出。

安裝清洗人員先拆下管道的上截和下截，即空降法，此法主要用于清洗50公分見方以上的豎煙道。煙道上方固定高空繩，系上帶，安裝清洗人員從上至下清洗豎煙道內(nèi)的油污。此法危險性較大，技術性強，用度較高，清理效果好。因為豎煙道一般積油較少一年清洗一次即可。